口感极佳的西葫芦炒火腿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西葫芦 :1个
十三香 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
火腿 :1根西葫芦 :1个
辅料
大葱 :适量十三香 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.火腿切片
2.西葫芦洗净切片
3.锅油热放入葱花、十三香煸炒
4.炒出葱香时,再倒入葫芦翻炒
5.翻炒几下放入盐翻炒
6.再放入火腿翻炒
7.西葫芦炒至变色,关火,趁余热放入鸡精,出锅
8.开动吧
1.此菜炒时别放酱油,放了色泽不好看。2.此菜是快手菜,别炒时间长了,不然太软了。
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