美味菜干焖鸭如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

菜干焖鸭 是一道美味的菜，由鸭肉搭配菜干和不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，提供大家所需要的能量。这道菜肴口感十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

主料

菜干 ：150
鸭肉 ：600

辅料

豆豉 ：1勺
姜 ：5片

具体步骤

1.鸭肉斩块

2.菜干泡发切短

3.热锅把鸭肉倒下去煸出油，盛起

4.（鸭油很多所有直接用鸭油）放姜片，豆豉爆香

5.菜干放入炒香

6.鸭肉放入，加一碗水，焖十来分钟，水差不多干，放点盐和生抽炒匀即可

7.完成

烹饪技巧

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