如何做简单又好吃-清香的清蒸美贝
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
主料
蛤蜊 :适量辅料
盐 :适量美贝吐沙后将表面用刷子刷洗干净。放入盘里排开。
放入蒸锅,倒入白酒(60度),盖上锅盖,大火,蒸到美贝壳微微开口的时候
将蒸鱼豉油用勺子,轻轻灌入每个贝壳内。
盖上锅盖,大火蒸至贝壳口大开。关火,取出。
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