家常菜芹菜肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :200
盐 :适量
生姜 :适量
蒜 :适量
生粉 :适量
酱油 :适量
主料
猪肉 :100芹菜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
蒜 :适量
生粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.备好食材。
2.芹菜支根冼净切条,猪肉冼净切片备用。姜切丝,蒜切末。
3.猪肉盛碗加适量的生粉、盐、生抽腌制片刻。
4.锅内热油,加蒜姜爆香,倒入猪肉翻炒至七成熟。
5.倒入芹菜翻炒熟。
6.成品图。
我在腌制的时候盐放得多,所以后来无需加调味品。
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