色香味浓的红烧鲳鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
主料
鲳鱼 :5条辅料
葱,姜,蒜,干辣椒 :适量1.鲳鱼
2.洗净后放适量油煎至两面金黄。
3.葱,姜,蒜,干辣椒适量。
4.碗中放入老抽,生抽,糖,醋,蚝油,香油,蒸鱼油,盐适量。
5.炒锅中放入小量油将葱姜蒜干辣椒入锅炒香后,放入炸好的鱼及料汁,放入一碗热水待汁收到浓稠后盛入盘中。
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