美味的鸡蛋干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
花生米 :适量
香菜 :适量
红辣椒 :适量
主料
鸡蛋干 :400辅料
油 :适量盐 :适量
花生米 :适量
香菜 :适量
红辣椒 :适量
具体步骤
鸡蛋干切成薄片,鸡蛋干放入锅内,大火上汽后蒸5分钟
蒸熟后沥去水分,准备香菜、红辣椒、蒜籽,洗净,切碎
鸡蛋干浇上少许老抽(生抽也可以)
将香菜、红椒、蒜籽盖在鸡蛋干面上
在香菜面上撒少许食盐,将花生米及热油浇上去
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