玉米嫩兔如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
玉米 :适量
蒜 :适量
干辣椒 :适量
花椒 :适量
泡椒 :适量
葱 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
主料
兔腿肉 :适量玉米 :适量
辅料
姜 :适量蒜 :适量
干辣椒 :适量
花椒 :适量
泡椒 :适量
葱 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 将兔腿肉洗净切块,放三勺料酒、三分之一勺盐,一勺淀粉腌制十分钟左右
2. 油烧热放干辣椒、花椒炒出香味后沥出,下泡椒段,姜片,蒜片爆炒一分钟
3. 下兔腿肉翻炒,当腿肉表面变白时,放入玉米粒,加一小碗水,半勺盐,一勺鸡粉焖煮十分钟,出锅撒上葱花即可
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