营养的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
生粉 :适量
水 :适量
生抽 :1匙
盐 :适量
葱 :适量
胡椒粉 :适量
主料
肉末 :380鸡蛋 :1个
辅料
鸡精 :适量生粉 :适量
水 :适量
生抽 :1匙
盐 :适量
葱 :适量
胡椒粉 :适量
1.肉末加入适量盐 鸡精 胡椒粉和生粉搅拌均匀。
2.锅里加适量水,将肉饼上锅蒸15分钟左右。
3.肉饼蒸至变色时,在中间挖一个小洞,打入1个鸡蛋,再蒸5分钟。
4.加入葱花,焖一下。
5.最后淋上生抽即可。
肉饼可根据自己的口味加入调味料。
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