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关于肉饼蒸蛋的餐饮百科

喷香的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 喷香的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:300鸡蛋:1个辅料油:适量生粉:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.猪肉洗净备用2.肉切小块,剁成肉泥3.用筷子按照顺时针方向搅拌肉泥,上劲道4.肉泥内加入葱搅拌均匀5.将准备好的肉泥倒入盘子内,中间留个洞6.将一...
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健康味美的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 健康味美的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料盐:适量味精:适量肉糜:适量鸡蛋:2个大白菜:适量葱:适量具体步骤1.两个鸡蛋打散2.白菜切碎3.肉糜打散4.将蛋,肉糜,葱混在一起搅拌均匀,加适量盐味精放入电饭锅的蒸架5.饭好了,肉饼蒸蛋也做好了烹饪技巧这个...
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肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量淀粉:适量胡椒粉:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.猪肉剁成肉泥,加入盐、淀粉、胡椒粉和生抽、老抽各少许搅拌均匀;3、磕入鸡蛋,盖上容器的盖子,大火蒸十五分钟,再虚火蒸五分钟;4、...
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酥嫩肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 酥嫩肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉糜:100鸡蛋:1个辅料淀粉:适量生抽:适量鸡粉:适量葱末:适量油:适量盐:适量具体步骤1.肉糜加葱末,盐,鸡粉,水搅上劲,加淀粉搅匀2.用勺子压扁压均匀3.中间打个蛋4.放入上汽的锅中,蒸10-15分钟,熟透即可5.在肉饼上放...
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鲜虾肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 鲜虾肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉米:200鸡蛋:3个熟冻虾:适量葱花:适量香麻油:适量辅料姜:适量蒜:适量五香粉:适量胡椒粉:适量食盐:适量鸡精:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.肉米用姜蒜,料酒,生抽,五香粉,胡椒粉,盐,鸡精调和入味2.调味后的肉米铺入盘...
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肉饼蒸蛋的做法 韭菜版——肉饼蒸蛋 肉饼蒸蛋怎么做
  • 肉饼蒸蛋的做法 韭菜版——肉饼蒸蛋 肉饼蒸蛋怎么做

  • “正月葱,二月韭”就是说,2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺...
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易做的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 易做的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个瘦肉:100辅料蒜:适量生抽:适量盐:适量淀粉:适量芝麻油:适量具体步骤1.原料图,实际只用了两个鸡蛋。2.瘦肉加蒜剁成肉靡,放生抽、淀粉拌均匀,平铺在碗底。3.鸡蛋打散。4.加入两只鸡蛋差不多的温开水,加...
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诱人肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 诱人肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:100鸡蛋:3个辅料盐:适量料酒:适量生抽:适量油:适量葱姜:适量木耳:少量味精:适量青椒:少量具体步骤1.准备猪肉馅2.加入生抽、料酒、葱末姜末盐顺一个方向搅拌3.家人少量的木耳、青椒继续搅拌4.在搅拌好的...
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美味的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 美味的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:150鸡蛋:1个辅料料酒:适量盐:适量具体步骤1.把瘦肉切成小粒的,比较容易剁肉饼!2.剁成这样细细的肉末时,放入少量的盐,再继续剁!3.然后倒入料酒,再继续剁!4.蛋清蛋黄分离,把蛋清打匀5.把打匀的蛋清倒入剁好的...
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自制肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 自制肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个肉糜:50辅料生粉:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.食材:肉糜加生粉和生抽腌渍,并平铺在碗底2.食材:鸡蛋1个搅散并加入适量的水和油、盐3.将搅好的鸡蛋倒入肉糜碗里4.在蒸锅里放入冷水,把蒸蛋的碗...
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糖心肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 糖心肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:200鲜虾:大约15个新鲜香菇:7个鸡蛋:两个辅料盐:适量生抽:适量生粉:适量油:适量料酒:适量清水:适量具体步骤1.猪肉切成末,新鲜香菇洗净切成末,鲜虾去壳去虾线,用点蛋清生粉和料酒稍微腌制下再切成末2.混合在一...
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肉饼蒸蛋怎么做-肉饼蒸蛋的做法
  • 肉饼蒸蛋怎么做-肉饼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸蛋的做法步骤1、肉沫用调味料提前拌匀。2、打入2个鸡蛋。3、搅拌均匀,加适量的水,拌匀。4、放电饭锅蒸熟。5、对不爱吃肉的孩子,或不爱吃蛋的孩子都...
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家常肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 家常肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉(最好是五花):6两咸鸭蛋:1个辅料盐、糖(糖比盐稍少):适量料酒:2勺酱油:1勺具体步骤1.窍门一:肉剁的要细2.窍门二:要尽量拌匀3.窍门三:肉饼要在容器上铺平4.窍门四:火候的把握最重要,大概在火烧开之后开中小火蒸15...
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家常菜肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个饺子馅:200辅料蒸鱼豉油:1/2汤匙葱:1段香油:2茶匙具体步骤1.原料图。2.饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀的洞。3.用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。4.用保鲜膜包好,用牙签插...
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自己做的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 自己做的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1小块黑木耳:8朵猪肉:150辅料油:适量盐:适量料酒:适量味精:适量生抽:适量具体步骤1.先把肉剁成如图状2.泡发黑木耳3.将胡萝卜切成小丁4.将三样东西装盘,搅拌时加入料酒,油、盐、生抽、味精适量5.搅拌至...
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胡萝卜肉末(1)肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 胡萝卜肉末(1)肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料精肉:500大胡萝卜:2根耗油:2汤匙盐:3茶匙葱:5株蒜:三瓣料酒:1汤匙辅料鸡蛋:2个酱油:l小勺鸡精:l小勺具体步骤1.将肉洗净沥干后,去皮切成小块,放入料理机搅打成肉未。2.放入切成小块的胡萝卜,搅打均匀。3.放入蒜泥,...
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爽滑肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 爽滑肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉泥:250辅料鸡粉:5鸡蛋:2个淀粉:20盐:适量具体步骤1.准备好原料。2.肉泥中另入淀粉后,加入少量的水。3.拌好后,加入鸡粉、盐调味。4.磕入两个鸡蛋在上面,并且在蛋上再加入适量冷开水,这样做出的肉饼和蛋有...
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营养的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 营养的肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉末:380鸡蛋:1个辅料鸡精:适量生粉:适量水:适量生抽:1匙盐:适量葱:适量胡椒粉:适量具体步骤1.肉末加入适量盐鸡精胡椒粉和生粉搅拌均匀。2.锅里加适量水,将肉饼上锅蒸15分钟左右。3.肉饼蒸至变色时,在中间挖一...
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咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)咸蛋黄(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、加盐、鸡精、1只咸蛋清、生粉和拌匀,顺一个方向搅打10分钟3、将肉泥放进盘中,拍扁抹匀,用手指在肉饼上压3个浅坑。4、...
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肉饼子蒸蛋的做法 【飞禽走兽篇】肉饼子蒸蛋 肉饼子蒸蛋怎么做
  • 肉饼子蒸蛋的做法 【飞禽走兽篇】肉饼子蒸蛋 肉饼子蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料肉糜(适量)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)盐(2克)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、准备的材料。2、肉糜中加盐、生抽和蚝油。3、鸡蛋打入肉糜碗中,倒入料酒。4、上锅蒸8分钟即可。5、成品出锅。小窍门鸡蛋蒸8分钟即可。...
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蒸蛋肉饼的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉饼】 蒸蛋肉饼怎么做
  • 蒸蛋肉饼的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉饼】 蒸蛋肉饼怎么做

  • “下午要包饺子!妈妈上午买了两斤肉!做好饺子馅后!肉还有多啊!正好就做个蛋饼!这次没有把蛋揉进肉泥里!而是放在肉上面了!肉肉蒸好后!鼓起来的!不是很好看啊!但是!好吃就可以了!O(∩_∩)O~小乌龟是我姑姑勾的!呵呵!很好玩呢!”食材明细主料肉泥(300g)蛋(一个)辅料生粉(一大勺)水(15ml)配料盐(1勺...
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咸蛋蒸肉饼的做法 咸蛋蒸肉饼--下饭下粥菜 咸蛋蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋蒸肉饼的做法 咸蛋蒸肉饼--下饭下粥菜 咸蛋蒸肉饼怎么做

  • “很好下饭的一道菜,而且做法也相对简单,本人对绵绵类蒸食物有着一颗无法抗拒的心,就像之前做的头菜蒸猪肉一样,这道菜是很有充满小时候的味道,因为小时候还没绞肉机,所以以前的猪肉的手工剁的,吃起来也比较韧,爽口弹牙。”食材明细主料猪腿肉(500g)咸蛋(2个)辅料胡椒粉(10g)盐(半勺)生粉...
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☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做-生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼9 生咸蛋韭菜蒸肉饼怎么做-生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法 生咸蛋韭菜蒸肉饼

  • “一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了…大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。”食材明细主料肉馅(200~250g)咸蛋(1粒)韭菜(1小束)葱姜水(2...
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肉蛋蒸饼的做法 肉这样做,不干不硬不柴—肉蛋蒸饼 肉蛋蒸饼怎么做
  • 肉蛋蒸饼的做法 肉这样做,不干不硬不柴—肉蛋蒸饼 肉蛋蒸饼怎么做

  • “视频菜谱地址:_这是一道江南家常名菜,很多家都会做,普通的家常肉饼蒸蛋,咸香鲜美,做下饭菜绝对棒,普通做法更适合大人吃,吃起来会有点柴有点干,宝宝并不买账,但改进一下,往肉泥你加点蛋清和水,立马不一样起来,蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝才爱吃嘛,而且还更健康哦。耗时很短,操...
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肉饼子蒸蛋的做法 【肉饼子蒸蛋】 肉饼子蒸蛋怎么做
  • 肉饼子蒸蛋的做法 【肉饼子蒸蛋】 肉饼子蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料夹心绞肉(300克)鸡蛋(1个)青葱(1汤匙)咸蛋黄(2个)波菜(少许)辅料酱油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒粉(少许)料酒(半茶匙)清水(4汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、绞肉中拌入酱油,盐,胡椒粉,料酒顺同一方向搅拌。2、4汤匙的水分数次慢慢边搅拌边加入,这样水份才...
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