当前位置:味味甜 >

关于水晶红果的做法的餐饮百科

水晶红果怎么做-水晶红果的做法
  • 水晶红果怎么做-水晶红果的做法

  • 食材明细主料红果(一斤)辅料白糖(八两)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶红果的做法步骤1、主要原料。2、红果洗净,去核备用。3、红果放入容器,码一层白糖。4、一层红果,一层白糖,码均匀。5、放入微波炉高火五分钟。6、取出翻动一次,再放入微波炉高火两分钟即可。7、晾凉之...
  • 10397
独特果冻水晶怎么做-独特果冻水晶的做法
  • 独特果冻水晶怎么做-独特果冻水晶的做法

  • “这是一款我新创作的水晶果冻(⊙o⊙)哦,喜欢的给赞吧。第一次做哦”食材明细主料火龙果(适量)凉粉(适量)白糖(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)独特果冻水晶的做法步骤1、先把红龙果剥皮,用筛子过滤要汁2、再把小半碗的凉开水倒入凉粉搅拌均匀备用3、起...
  • 7385
水晶水果月饼怎么做-水晶水果月饼的做法
  • 水晶水果月饼怎么做-水晶水果月饼的做法

  • “我家中秋大团圆,这月饼火了,晶莹剔透,咬一口都弹牙,蒸一锅没够吃。”食材明细主料西米(250g)辅料玉米淀粉(适量)白糖(适量)芒果(半个)红心火龙果(半个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水晶水果月饼的做法步骤1、取西米250g放入盆中,加入适量的白糖,白糖用量根据自己的喜好添加,喜欢甜...
  • 32646
水晶果冻的做法 如水晶般透明——水晶果冻 水晶果冻怎么做
  • 水晶果冻的做法 如水晶般透明——水晶果冻 水晶果冻怎么做

  • “偶然在朋友家吃到了一次水晶果冻,毫不夸张的说,真的是如水晶般晶莹剔透,当中还有着可口的新鲜水果,一口吃下去,满嘴都是夏天的味道。”食材明细主料水晶果冻粉(25g)糖(35g)水(250ml)辅料新鲜水果(若干)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶果冻的做法步骤1、准备好所需材料。2、...
  • 19055
水晶糖果怎么做-水晶糖果的做法
  • 水晶糖果怎么做-水晶糖果的做法

  • “豆类含有丰富的营养,很适合小朋友来吃。芸豆也是其中的一种,不过我们家里吃的比较少,除了煨汤的时候偶尔会用到,平时都不会想到它。其实芸豆加工成芸豆馅很适合来做糕点的,今天就利用芸豆馅做了这款糕点,穿上了一层漂亮的外衣,更吸引家里的小宝宝们了!”食材明细主料澄粉(120g)玉...
  • 8002
水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法
  • 水晶水果冰粉怎么做-水晶水果冰粉的做法

  • “冰粉夏天都爱吃,清热解毒。加入水果口感不错哦。”食材明细主料冰粉(40g)辅料葡萄(6颗)梨(1个)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冰粉的做法步骤1、备好食材2、西瓜切块放入料理机3、打成汁4、到入锅里5、加入冰粉二十克开火烧开6、关火搅拌二分钟7、到入杯中...
  • 5669
红豆水晶棕怎么做-红豆水晶棕的做法
  • 红豆水晶棕怎么做-红豆水晶棕的做法

  • “水晶般的粽子,秀色可餐”食材明细主料西米(500g)红豆(200g)水(适量)辅料白砂糖(适量)色拉油(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆水晶棕的做法步骤1、红豆放入锅内加2倍水2、煮至水开关火3、捞出红豆,再次放入锅中加水4、小火熬至水干5、倒入料理机中,加入60g白砂糖,选择果...
  • 14974
水晶芒果果冻怎么做-水晶芒果果冻的做法
  • 水晶芒果果冻怎么做-水晶芒果果冻的做法

  • 食材明细主料芒果(适量)辅料白凉粉(适量)配料细砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶芒果果冻的做法步骤1、准备所需材料。2、白凉粉加入少量清水搅拌均匀。(也可加入足量的清水一起搅拌)3、将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内,加入足量的清水拌匀,再倒入细砂糖。4、坐炉子上...
  • 23356
红薯水晶粽怎么做-红薯水晶粽的做法
  • 红薯水晶粽怎么做-红薯水晶粽的做法

  • 食材明细主料西米(1010克)红薯(330克)辅料粽叶(数十张)调料白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯水晶粽的做法步骤1、食材:西米。2、红薯(已洗净去皮切成小块)、白糖、玉米油。3、粽叶(已浸泡洗净)。4、在西米中加适量的清水打湿。5、随后,加入白糖。6、加入玉米...
  • 17375
水晶果冻怎么做-水晶果冻的做法
  • 水晶果冻怎么做-水晶果冻的做法

  • “果冻~果冻~俄の最爱☺··太好啦,今天可以给大家露两手,╰( ̄▽ ̄)╮”食材明细主料细粒砂糖(100克)果冻粉(15克)白开水(400克)黑樱桃汁(200克)杏桃果胶(30克)黑樱桃粒(适量)果味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶果冻的做法步骤1、1.先将细立砂糖与果冻粉一起拌均匀后,再加入白开水和黑...
  • 15651
水晶红薯糕怎么做-水晶红薯糕的做法
  • 水晶红薯糕怎么做-水晶红薯糕的做法

  • “红薯换个方法吃。喜欢更甜些的,可以在红薯泥里放白砂糖。”食材明细主料红薯泥(适量)木薯淀粉(适量)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶红薯糕的做法步骤1、适量木薯淀粉加开水,搅拌絮状。2、揉成光滑面团,静置十分钟。3、案板撒少量木薯淀粉,把面团擀成长方形...
  • 17698
水果水晶月饼怎么做-水果水晶月饼的做法
  • 水果水晶月饼怎么做-水果水晶月饼的做法

  • ““月饼””食材明细主料西米(250克)玉米淀粉(20克)火龙果(1个)芒果(1个)猕猴桃(2个)辅料白糖(20克)矿泉水(1瓶)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水果水晶月饼的做法步骤1、西米倒入盆中,加矿泉水浸泡2小时。2、用筷子搅成絮状。3、加入玉米淀粉揉成光滑面团。4、火龙果去皮切成果肉。...
  • 8956
干果水晶粽子怎么做-干果水晶粽子的做法
  • 干果水晶粽子怎么做-干果水晶粽子的做法

  • “端午节来临之际,琳琅满目的粽子,传统粽子吃腻了,就换一种口味吃吧,果干水晶粽子,健康好吃,颜值还高,五彩缤纷多种口味。”食材明细主料西米(400克)白砂糖(120克)辅料蔓越莓干(20克)蓝莓干(20克)樱桃干(20克)蔓越莓粒(20克)速溶浓咖啡(5克)抹茶粉(3克)栀子粉(2克)牛奶(50克)粽叶(适量)蒲苇(适量)果味(口...
  • 15736
水晶之恋果冻怎么做-水晶之恋果冻的做法
  • 水晶之恋果冻怎么做-水晶之恋果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(20克)水(400克)白砂糖(适量)辅料红曲粉(0.5克)薄荷粉(2克)草莓粉(0.5克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶之恋果冻的做法步骤1、盆里倒入白凉粉,加入薄荷粉。2、烧开400克开水。(可随个人口味加入适量白糖)3、开水倒入白凉粉盆中,边倒边搅拌。4、搅拌均匀。5、...
  • 9785
水晶芒果冻的做法 简单易做的水晶芒果冻 水晶芒果冻怎么做
  • 水晶芒果冻的做法 简单易做的水晶芒果冻 水晶芒果冻怎么做

  • 食材明细主料白凉粉(25克)辅料芒果(一个)配料水(500毫升)冰糖(一块)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶芒果冻的做法步骤1、所需材料很简单:白凉粉25克,芒果1个,冰糖一块2、芒果洗净后贴着核横切一刀,把肉连皮往外翻,在上面划十字。3、贴着划了十字的芒果皮,把上面的果肉切下来,就...
  • 23687
红豆水晶饼怎么做-红豆水晶饼的做法
  • 红豆水晶饼怎么做-红豆水晶饼的做法

  • 食材明细主料红豆馅(适量)澄面(适量)开水(适量)辅料玉米淀粉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆水晶饼的做法步骤1、把两粉混合2、逐渐加入开水3、搅拌均匀。取小量用木棒研成圆薄片4、加入馅料。放模具中压成图形5、放锅里蒸10分钟左右。放凉一会儿就好了。小窍门加入...
  • 27825
水果味水晶粽怎么做-水果味水晶粽的做法
  • 水果味水晶粽怎么做-水果味水晶粽的做法

  • “端午节又即将到来,喜欢吃粽子的亲们早就按耐不住苇叶的香味诱惑开始跃跃欲试了。说到粽子,我们就会想到糯米。今天果子将带你用另一种食材包粽子,那就是西米。在网上看了几款水晶粽的包法,自己也动手试了三次,前两次按照方子都出现了种种问题,比如西米加了两倍时间还是不熟,又...
  • 25704
水晶红薯卷怎么做-水晶红薯卷的做法
  • 水晶红薯卷怎么做-水晶红薯卷的做法

  • “一直以来我用西米只做甜品糖水,西米煮后QQ透明的,今天教大家将西米打成粉,铺上馅料卷起来,隔水蒸熟,蒸好的西米卷透透的,隐约能看到里面的馅料,如果是紫薯,颜色会更漂亮。蒸出来的西米卷和用水煮的西米,口感是两码事,很不同。蒸好的西米卷一定要趁热吃,口感是有点韧性。”食材明细...
  • 21365
水晶山楂果冻怎么做-水晶山楂果冻的做法
  • 水晶山楂果冻怎么做-水晶山楂果冻的做法

  • “酸甜开胃,是一道饭桌上的小佐餐。”食材明细主料明胶(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)辅料水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶山楂果冻的做法步骤1、将去核山楂放入锅中,加水将没即可,同时放入冰糖。2、开大火,水烧开后将山楂捞出备用,选出12颗放出模具或在...
  • 21508
鲜果水晶粽的做法 鲜果水晶粽 鲜果水晶粽怎么做
  • 鲜果水晶粽的做法 鲜果水晶粽 鲜果水晶粽怎么做

  • “传统粽子太腻?星冰粽太贵?亲手制作水晶粽,过一个清爽冰凉的端午节!”食材明细主料水晶粉(100g)辅料水(100g(放玉米糖浆))玉米糖浆(250g)芒果(一个)猕猴桃(一个)菠萝(适量)紫薯馅(适量)红豆沙(适量)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜果水晶粽的做法步骤1、粽子叶提前一晚浸泡。(或可以煮15...
  • 12120
炫彩水晶果冻怎么做-炫彩水晶果冻的做法
  • 炫彩水晶果冻怎么做-炫彩水晶果冻的做法

  • 食材明细主料车厘子(适量)蓝莓(适量)芒果(适量)吉利丁片(10g)辅料水(150g)白糖(20g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炫彩水晶果冻的做法步骤1、水果洗净,芒果切丁,吉利丁片用凉水泡软。2、车厘子去核掰2瓣,把水果粒放模具里,我这是用的蛋糕6连模。3、吉利丁片泡软后加水,然后隔水加热5...
  • 27268
水晶果冻的做法 🍍水晶果冻 水晶果冻怎么做
  • 水晶果冻的做法 🍍水晶果冻 水晶果冻怎么做

  • 食材明细主料菠萝(一个)苹果(一个)白凉粉(20克)辅料水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水晶果冻的做法步骤1、选好食材2、步骤如图3、步骤如图4、步骤如图5、步骤如图6、步骤如图7、步骤如图...
  • 8389
水晶南瓜果的做法 中点传奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎么做
  • 水晶南瓜果的做法 中点传奇—水晶南瓜果 水晶南瓜果怎么做

  • “在大多数人眼里,西点都是缤纷多彩的,而中点就显得很普通,无非是包子,馒头,烧饼,油条,其实中点也有色彩绚丽的一面,那就是船点,船点顾名思义就是船上的点心,泛舟湖上,欣赏着美景,在配上一壶好茶,几碟精致的点心,在船上吟诗作对,这就是古代文人雅士的生活,起初的船点就是普通的点心,是后来...
  • 29282
水晶果补血汤怎么做-水晶果补血汤的做法
  • 水晶果补血汤怎么做-水晶果补血汤的做法

  • “每年到这个季节都是吃柿子饼的好时候特别是每个月的那几天总是想喝点热热乎乎的我就会做点简单的补血汤配点水晶果独自享受一个人的午后!”食材明细主料核桃(5个)柿子饼(5个)大枣(5个)松子(3个)花生(适量)辅料红糖(1碗)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶果补血汤的做法步骤1、准...
  • 6976
水晶水果冻怎么做-水晶水果冻的做法
  • 水晶水果冻怎么做-水晶水果冻的做法

  • “热热的天气就坐在阴凉处,吃着凉凉的水果果冻,真是完美”食材明细主料芒果(1个)白凉粉(50ml)辅料白糖(350克)水(1250ml)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冻的做法步骤1、准备好材料2、水果切小块备用3、用清水将白凉粉冲开4、分三次放入白糖,慢火搅拌。一定要搅拌哦5、煮...
  • 6580
专题