香脆的黑芝麻薄脆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黑芝麻 :40
蛋清 :1个
油 :30
这道甜点黑芝麻薄脆很好吃香香脆脆的,而且做的薄薄的不像外面买的会有点厚,因为薄饼吃起来会更加的香脆。所以在做的时候要注意饼的厚度,薄脆的要好吃一些。再撒上芝麻会更加的有味道,因为芝麻的香味。自己尝试做一下吧,这道甜点会制作起来很简单。
主料
低筋面粉 :40黑芝麻 :40
辅料
白砂糖 :20蛋清 :1个
油 :30
具体步骤
1.原料图。黑芝麻我用料理机打成沫了。
2.糖加入蛋清内,搅拌均匀。
3.加入油,搅拌均匀。
4.加入黑芝麻,搅拌均匀。
5.加入低筋面粉,搅拌均匀。
6.我是用两张油纸夹着,擀成薄片的。烤箱160度,预热好,烤12分钟。
1、每个人的烤箱温度不一样,我按别人方子里180度15分钟,有点烤糊了。重新试的160度就可以了。
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