酥脆的芝麻酱薄烙饼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.2W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芝麻酱 :4大匙
白糖 :1大匙
凉水 :0.3杯
素油 :
盐 :
主料
面粉 :2杯芝麻酱 :4大匙
辅料
热水 :0.3杯白糖 :1大匙
凉水 :0.3杯
素油 :
盐 :
具体步骤
1.和面先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧至少30分钟。
2.调芝麻酱舀4勺芝麻酱,慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。
3.做饼把饧好的面揉几分钟,分成4份。每份擀成圆片,
4.上面抹芝麻酱
5.卷成长条再盘成圆圈,
6.最后擀成3、4毫米厚的饼。
7.平底锅里放1大勺油,中大火加热,油起波纹后放饼,改成中火,两面烤成金黄。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/7xnr99.html