自制黄瓜炒鸡丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡肉 :100
葱 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
淀粉 :适量
主料
黄瓜 :300鸡肉 :100
辅料
油 :适量葱 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。黄瓜切成粒(这个忘记照啦)
2.葱姜切好
3.爆香葱姜
4.将黄瓜粒放入,翻炒3分钟
5.下入鸡丁继续翻炒
6.加入适量生抽继续翻炒
7.炒至熟透加入盐,鸡精调味即可
这是道快手菜,大火翻炒,迅速出锅。
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