韩式青梅汁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
白糖 :2500g
韩式青梅汁制作十分的简单,在炎热的夏日放进冰箱,然后再取出来非常的解渴,青梅中还有丰富的营养素,可以排毒养颜还可以降低人体的高血压和脂肪,还有解毒的功能,所以这道韩式青梅汁十分值得品尝。
主料
青梅 :2500g辅料
红糖 :250g白糖 :2500g
具体步骤
1.去掉蒂。
2.凹的深的用小刀或牙签扣去。
3.清水洗3遍。
4.沥干水分。
5.青梅白糖红糖(红糖可放可不放,也可以放黄糖)装青梅的玻璃容器。
6.把每个青梅刮一个刀痕。
7.放一层青梅铺一层白糖红糖。
8.这样一层一层铺。
9.最后用白糖封住。
10.用保鲜袋折成3层封住瓶口。用皮筋包住。
11.盖上盖。放置阴凉处保管。
12.7天后。底部还有点白糖沉淀。
13.打开盖子,用勺子搅拌。尽量沉淀的白糖搅一搅。要不会固化。
14.浓浓的酸甜味扑鼻。
15.20天后。完全没有沉淀的白糖啦。过几天可以开始喝了。
白糖是我们日常生活中常见,经常使用的调料之一。过多的食用会导致糖尿病,肥胖,虫牙。。。但果实和药草,我们周围常见的植物一起熟成的话会制作出对我们的身体有益的效素。
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