#健康食谱#蒜薹肉丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：200
葱 ：30
猪肉丝 ：300

辅料

九品香 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
玖顺生姜汁 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材集合图。

2.炒锅放油，油热放入猪肉丝划散，炒至肉丝变白。

3.放入葱花。

4.将生姜汁、食盐、生抽、九品香调料放入锅中。

5.炒至肉丝入味。

6.放入切好的蒜薹段。

7.在锅中翻炒至蒜薹断生即可出锅食用。

烹饪技巧

1.保持蒜薹颜色鲜嫩，减少入锅时间，调料上选择清淡型的。2.味精根据各家喜好添加。