自制抹茶红豆沙糯米糍如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1小时38分钟 烹饪时间:30分钟
玉米定粉 :40
抹茶粉 :10
植物油 :15
牛奶 :250ml
糖粉 :50
红豆沙 :少许
椰丝 :少许
主料
糯米粉 :140玉米定粉 :40
抹茶粉 :10
植物油 :15
牛奶 :250ml
糖粉 :50
红豆沙 :少许
椰丝 :少许
辅料
具体步骤
1. 准备好所有食材
2. 粉类过筛,糯米粉,定粉,抹茶粉
3. 过筛粉类加入糖粉,牛奶搅拌均匀没有颗粒,搅拌时总是有颗粒,我带了个一次性手套直接抓好的,最后加入油搅拌均匀。
4. 搅拌好的食材加上保鲜膜上蒸锅蒸15分钟,用筷子试下里面熟了就可以出过待凉了
5. 凉后包红豆沙,滚椰丝就可以了。包时用收会很粘,可以用一次性手套包。
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