土豆蔬菜丸子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
芹菜 :适量
香菇 :适量
糖 :适量
盐 :适量
主料
土豆 :适量面粉 :适量
辅料
胡萝卜 :适量芹菜 :适量
香菇 :适量
糖 :适量
盐 :适量
1. 土豆去皮后蒸熟(建议切成小块去蒸,容易熟)
2. 将蒸好的土豆碾成土豆泥,然后加入一比一的面粉,再按个人口味添加盐和糖,搅拌均匀
3. 胡萝卜和香菇切小丁,芹菜切碎末,一起放入拌好的土豆面粉中,搅拌均匀
4. 然后直接揉捏成小丸子蒸熟就可以了(我这里除了用土豆,还用了南瓜,黄色的丸子是南瓜丸子)
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