色香的土豆焖饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
小土豆 :4个
盐 :适量
黄豆酱 :适量
生抽 :适量
主料
大米 :200小土豆 :4个
辅料
油 :适量盐 :适量
黄豆酱 :适量
生抽 :适量
1.原料图。
2.大米洗净放电饭煲烧开2分钟,断电备用。
3.小土豆洗净切滚刀块。
4.平底锅烧热,放少量油。
5.下土豆翻炒。
6.炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。
7.炒匀。
8.倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平。
9.盖上锅盖,小火焖制。
10.出锅,拌匀即可开吃。
焖饭一定得有耐心,小火焖制,以名糊锅。
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