简易的苦瓜炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
苦瓜 :半根
调料粉 :一勺
主料
鸡蛋 :两枚苦瓜 :半根
辅料
盐 :一勺调料粉 :一勺
1.苦瓜洗净去籽切薄片,再冲洗去苦味。
2.鸡蛋打散备用。
3.炒锅烧热,放入油,油略冒烟倒入蛋液滑散,关火。
4.炒好的鸡蛋盛出。
5.另起锅放入少许油,倒入苦瓜翻炒。
6.苦瓜变色倒入鸡蛋炒匀。
7.放入调料粉。
8.加盐调味即可。
9.盛盘开饭啦
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