美味的香辣鸡胸肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
清水 :70
【香辣鸡胸肉】鸡胸肉蛋白质高,营养丰富,肉质较嫩。好像是怎么做都不会难吃的菜肴。材料虽然简单,但是制法非常考验制作者的手艺。我们今天就用烤箱烤制,最重要的一步就是要腌制鸡胸肉了,腌制的时间要长,这样鸡胸肉才能入味,这个过程大家就要耐心等待了。
主料
鸡胸肉 :200辅料
烤肉料 :70清水 :70
具体步骤
准备材料,鸡胸肉撕掉筋膜洗净
鸡胸肉切一公分厚薄的肉片,烤肉料用等量的清水调匀
调料全部放入鸡胸肉中,拌匀后放入冰箱冷藏2个小时以上,便于腌渍入味
腌渍后的鸡胸肉摆放在烤盘上
烤箱以上下管加热方式预热,温度设定为200度,烤盘放入已预热到位的烤箱中层,烘烤15分钟;烘烤10分钟后,取出烤盘,将鸡肉翻面后再烤5分钟
到时后取出烤盘,趁热食用,可以搭配生菜等,口感更佳
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