肥肠土豆片如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.9W次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
猪肠 :适量
料酒 :适量
姜片 :适量
葱段 :适量
大料 :适量
干红椒 :几个
盐 :适量
主料
土豆 :一个猪肠 :适量
辅料
花椒 :适量料酒 :适量
姜片 :适量
葱段 :适量
大料 :适量
干红椒 :几个
盐 :适量
具体步骤
1. 洗好的猪肠放到高压锅里,放花椒大料,葱段,姜片,料酒,注意----不要放盐,然后压20分钟
2. 土豆一个,切薄片。用水泡一会滤干。肥肠斜着切片。还有几个干红椒。
3. 锅里放油,加热,下土豆片煎至两面金黄。干红椒这时候也要扔进去炸香。
4. 把肥肠倒进去翻炒,下葱姜蒜,加盐、出锅!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/6jee16.html