香煎鳕鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黑胡椒粉 :适量
盐 :适量
烧烤粉 :少量
孜然粉 :少量
柠檬汁 :十几滴
主料
鳕鱼三片 :150辅料
黄油 :一小块黑胡椒粉 :适量
盐 :适量
烧烤粉 :少量
孜然粉 :少量
柠檬汁 :十几滴
具体步骤
1. 先把鳕鱼解冻!然后控干!(我用的是厨房纸巾)
2. 先在每片鱼上挤几点柠檬汁,然后放盐、放现磨的黑胡椒粉、再放烧烤粉和少量的孜然粉!腌制大概十分钟左右!
3. 我又放了几滴白酒!(因为没葡萄酒)
4. 锅里放黄油!
5. 煎鱼!
6. 出锅!放了薄荷点缀一下!
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