炒麦粉如何做简单又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

小麦 ：适量

辅料

红糖 ：适量

具体步骤

1. 小麦冲洗干净后滤干水分；

2. 直接放入锅中开始炒；

3. 中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒；

4. 炒到小麦颜色有点深了，吃一下很松脆的时候就可以关火了，时间大概要半个小时；

5. 炒好后放凉，放入搅拌机的磨粉杯里磨成粉，装入罐子盖上盖放阴凉处可保存两个月；

6. 碗里放几勺炒好的麦粉；

7. 加入些红糖；

8. 用开水慢慢搅拌直到成为糊为止。