养生的手撕包菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
香醋 :少许
葱 :适量
五香粉 :少许
姜 :适量
干辣椒 :少许
生抽 :少许
主料
包菜 :1个辅料
盐 :少许香醋 :少许
葱 :适量
五香粉 :少许
姜 :适量
干辣椒 :少许
生抽 :少许
具体步骤
2.用手撕成小块,装盘备用。
3.干辣椒、葱切段,姜切丝备用。
4.热锅冷油,放入葱、姜、辣椒,小火煸炒出香味。
5.倒入包菜,大火快速翻炒。
6.倒入生抽、盐、五香粉,继续翻炒7、8分熟即可,临出锅放入香醋,翻炒均匀。
7.成品装盘。
据说用刀切会破坏维生素,所以尽量用手斯成块。
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