豆泡炒丝瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
豆泡 :适量
胡萝卜 :适量
葱花 :适量
姜末 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
热水 :适量
主料
丝瓜 :适量豆泡 :适量
胡萝卜 :适量
葱花 :适量
姜末 :适量
辅料
料酒 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
热水 :适量
具体步骤
1. *丝瓜刮皮,切滚刀块,胡萝卜切小丁。
2. *大火上烧热锅中的油,先将葱花和姜末入锅,出香味。锅中放入丝瓜段,豆泡和胡萝卜,大火炒1分钟,环炒锅内壁淋入少许热水,盖上锅盖。
3. *待丝瓜熟,开盖放入所有调味料,翻炒几下即可。
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