美味的紫苏炒蛤蜊如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
紫苏叶 :50
胡椒粉 :适量
油 :适量
紫苏炒蛤蜊,新鲜的紫苏搭配鲜美的蛤蜊,别提多美味了。蛤蜊出来的季节,一定要去挑选一些回家尝试这道菜。简单易学又美味好吃,老人小孩都非常喜欢吃呦。紫苏的搭配又能刚好去掉蛤蜊的腥味,添来一丝清香。上班族们也别犹豫啦,快回家试试吧。
主料
花蛤 :500紫苏叶 :50
辅料
辣酱 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
具体步骤
蛤蜊洗净备用。
葱蒜切碎,姜切细丝
热油炒香蒜粒,倒入蛤蜊大火翻炒
加入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀
炒匀入味,加入紫苏叶炒香
最后撒上葱花即可
上菜了哦,紫苏的味道很香
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