吴镇宇肥肉蒸鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：150
鲈鱼 ：1条

辅料

盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
黄酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 备好葱姜蒜，怕腥，多放点。

2. 大蒜圈、蒜蓉塞鱼肚，表面抹上盐，用黄酒、生抽腌一会。

3. 上笼屉蒸十五分钟，装盘以后，用热油再烧蒜浇。欧了～哈哈，肥肉意外地好吃哦！

烹饪技巧

肥肉一定要够肥！