芦笋杆炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :适量
花椒面 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
非转基因葵花油 :适量
主料
芦笋杆 :适量猪肉 :适量
辅料
料酒 :适量花椒面 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
淀粉 :适量
非转基因葵花油 :适量
具体步骤
1. 芦笋杆洗净切斜滚刀待用;
2. 猪肉切薄片(条、),加料酒、花椒面、盐、老抽拌匀待用;
3. 冷锅冷油,三成热下芦笋,大火爆炒,加料洒翻炒变色后,加盐少许,下腌制好的猪肉,转中火翻炒,勾薄欠,起锅前淋少许明油略翻。
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