早餐就吃萝卜包子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
猪肉馅 :500
酱油 :适量
料酒 :10ml
盐 :8
姜 :适量
主料
萝卜 :900猪肉馅 :500
辅料
葱 :20酱油 :适量
料酒 :10ml
盐 :8
姜 :适量
1.萝卜擦丝焯水
2.滗干水
3.萝卜丝,葱,姜,料酒,盐,酱油都加入肉馅中,搅匀
4.面发好擀皮
5.包成包子
6.放入笼屉
7.旺火蒸,开锅后约蒸20min
蒸熟后关火,等1-2min再掀盖,以免包子塌缩
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