家庭版清蒸鱈鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
料酒 :适量
盐 :适量
蒸鱼鼔油 :适量
辣椒 :两个
主料
鱈鱼 :两条辅料
葱姜 :适量料酒 :适量
盐 :适量
蒸鱼鼔油 :适量
辣椒 :两个
具体步骤
1.把鱈鱼洗净,切段,在鱼段上划几道口,易入味。
2.在鱼段里放盐,料酒,葱姜丝, 放上15分钟。
3.锅里放水烧开,放入鱼。蒸15分钟左右关火。
4.挑出葱姜,把鱼装盘后放蒸鱼鼔油,在放上葱丝,辣椒丝,浇上热油即可。
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