自制西红柿炖牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
牛肉 :500
圆葱 :1/4个
大蒜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
炖牛肉料 :1小包
老抽 :适量
主料
西红柿 :2个牛肉 :500
圆葱 :1/4个
辅料
大葱 :适量大蒜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
炖牛肉料 :1小包
老抽 :适量
具体步骤
1.牛肉放入冷水中烧开,将牛肉捞出,沥干水份;
2.大葱切断、大蒜拍碎、圆葱切丝,放入油锅炒香;
3.加牛肉煸炒,放入料酒、酱油、盐翻炒,加入清水、牛肉包,大火烧开;小火炖一小时;
4.西红柿滚刀切块;牛肉炖好后放入西红柿,煮熟;加入味精;出锅。
牛肉包在超市买的,炖好牛肉捞出即可!
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