#特色美食#电饭锅蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.21W次
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
玉米淀粉 :10
糖 :30
牛奶 :150
鸡蛋 :3个
主料
低筋面粉 :40玉米淀粉 :10
辅料
黄油 :30糖 :30
牛奶 :150
鸡蛋 :3个
具体步骤
1.准备原料
2.鸡蛋,蛋黄蛋清分离
3.糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里
4.搅均放置一边备用
5.蛋清用电动打蛋器打发
6.调好的蛋黄糊筛入低粉
7.调成面糊
8.放入一半的蛋清翻拌均匀
9.把剩下的蛋清全部放入
10.并且翻拌均匀
11.电饭锅预热一分钟,刷上油,以免粘锅
12.把调好的蛋糕糊倒入电饭锅
13.放适量葡萄干,用力震出大气泡
14.电饭锅选择蛋糕功能即可
15.电饭锅工作结束后,倒扣出蛋糕即可食用
一定要翻拌,以免消泡
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/2orpod.html