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关于特色美食的餐饮百科

#特色美食#干煸四季豆如何做简单又好吃
  • #特色美食#干煸四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料四季豆:250猪肉:50辅料姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.四季豆择好成段,清洗干净。2.锅中放油,油热了将四季豆放入翻炒。3.煸炒至八成熟盛起待用。4.锅中放油煸炒肉丝和生姜粒。5.然后将待用的四季豆放入锅...
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#特色美食#蒜苗炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • #特色美食#蒜苗炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料油:适量盐:适量蒜苗:适量具体步骤1.鸡蛋打入碗,不用打散2.蒜苗洗净3.切成小段4.热锅入油后倒入鸡蛋炒5.炒鸡蛋八成熟6.倒入蒜苗7.加入盐8.继续翻炒均后即可关火9.美味入盘烹饪技巧蒜苗不要炒...
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特色美食美味土豆饼如何做简单又好吃
  • 特色美食美味土豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味土豆饼是一道味道好吃而制作方法十分简单的美食,很多小伙伴们都特别的喜欢吃土豆,家里一般都是制作什么青椒土豆丝、炝炒土豆丝、酸辣土豆丝或者是排骨炖土豆……这道美食的味道都十分好吃,但是制作...
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特色美食南瓜发糕如何做简单又好吃
  • 特色美食南瓜发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200南瓜泥:200辅料白糖:适量发酵粉:适量牛奶:适量果干:适量具体步骤1.南瓜蒸熟2.挖出南瓜肉用料理棒打成泥3.放入适量发酵粉,白糖搅匀4.放入面粉拌匀5.放入适量牛奶搅成糊状,发酵至两倍大6.蛋糕模刷油7....
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#特色美食#香菇油菜如何做简单又好吃
  • #特色美食#香菇油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料油菜:200鲜香菇:适量辅料味精:适量耗油:适量葱:适量蒜:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.葱姜切碎备用,可以多准备点蒜,因为要用两次2.将香菇和油菜洗净,水烧开将菜焯水捞起3.锅中放少量油,不必很多,够炒葱蒜的就可以了4....
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福州的特色美食加盟水俤粉干会不会受欢迎?
特色美食番茄蛋花汤如何做简单又好吃
  • 特色美食番茄蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:1个鸡蛋:2个辅料盐:适量葱花:适量具体步骤1.准备好番茄,葱花,番茄2.番茄切片3.鸡蛋打入碗中调入少许盐4.锅中烧开水加入番茄5.延着锅边倒入蛋液6.调入少许盐7.撒上葱花即可烹饪技巧一定要等水烧开后才...
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特色美食韭黄炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 特色美食韭黄炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭黄:200鸡蛋:2个辅料盐:适量生抽:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋两个,打散备用2.炒熟,盛出备用3.把韭黄炒一下4.韭黄快熟时加入鸡蛋5.加适量的盐6.加适量的生抽7.加适量的鸡精烹饪技巧炒的时候不要把韭黄炒太长...
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素炒茄子如何做简单又好吃-特色美食
  • 素炒茄子如何做简单又好吃-特色美食

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:1个辅料酱油:适量大葱:适量油:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量青椒:适量西红柿:适量具体步骤1.准备食材2.茄子削皮3.切成薄片4.青椒、西红柿切成薄片5.油锅里放入花椒爆香6.放入葱花炒出香味7.放入茄子...
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#特色美食#旺仔小馒头如何做简单又好吃
  • #特色美食#旺仔小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶粉:25鸡蛋:1个细砂糖:35红薯淀粉:140低筋面粉:20泡打粉:5辅料无:无具体步骤1.鸡蛋打到碗中加入白砂糖(我加的是白砂糖打的糖粉)2.用打蛋器搅拌均匀3.红薯淀粉140克、低筋面粉20克、奶粉25克、糖粉35克、泡打...
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煎饼果子的做法 自制大连特色美食——煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 自制大连特色美食——煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • 食材明细主料面粉(鸡蛋)鸡蛋(一个)辅料蔬菜(少许)大酱(一小勺)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎饼果子的做法步骤1、电饼铛抹油把面糊倒进去摊熟。2、蔬菜切丝(我用的是青椒和卷心菜)。3、把鸡蛋打在饼上抹匀。4、抹上大酱把蔬菜丝撒上去。5、把饼盛出来卷起来就是煎饼果子啦!...
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#特色美食#爆炒腰花如何做简单又好吃
  • #特色美食#爆炒腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪腰:500辅料盐:适量蚝油:适量料酒:适量油:适量辣椒:150姜:50蒜:50生抽:适量具体步骤1.猪腰子洗净,2.先竖着切直线,不要切断。3.再横着切猪腰,切出来的就是腰花了。4.切好的腰花装盘待用。5.辣椒,姜,蒜切好待用。6....
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烙饼如何做简单又好吃-特色美食
  • 烙饼如何做简单又好吃-特色美食

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料酵母:适量具体步骤1.准备好面粉2.用酵母粉兑水逐渐倒入面粉中,揉成面团3.发酵至1.5倍大4.揉成光滑面团5.分成对等等小剂子6.取一个剂子揉成长条7.用擀面杖擀成牛舌8.卷起来9.按扁擀成圆饼10...
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#特色美食#胡萝卜炒肉丝如何做简单又好吃
  • #特色美食#胡萝卜炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:500瘦肉:50辅料葱:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量生抽:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.胡萝卜削皮洗净2.将胡萝卜切成丝3.葱、姜切好4.瘦肉切丝,放料酒、盐、淀粉,生抽,抓匀5.炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入...
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#特色美食#酱油炒饭如何做简单又好吃
  • #特色美食#酱油炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:150鸡蛋:1个辅料盐:适量酱油:适量油:适量火腿:适量具体步骤1.剩米饭里打入一个鸡蛋,搅拌均匀2.火腿切小丁3.热锅凉油4.下入拌好的米饭5.炒散米饭后加入香肠丁、酱油、少许盐6.味道不错呢烹饪技巧打入蛋...
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#特色美食#鸡米花如何做简单又好吃
  • #特色美食#鸡米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:300鸡蛋:适量辅料盐:适量面包糠:适量番茄沙司:适量油:适量葱:适量姜:适量料酒:适量面粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.原料图片2.鸡腿去骨洗净,切成1.5cm见方的鸡丁,加葱、姜、盐、料酒、胡椒粉腌渍入味,再加鸡蛋...
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陕西花椒叶干馍的做法 特色美食-【陕西花椒叶干馍】 陕西花椒叶干馍怎么做
  • 陕西花椒叶干馍的做法 特色美食-【陕西花椒叶干馍】 陕西花椒叶干馍怎么做

  • “陕西人爱吃面食,而且习惯把各种饼类馒头都统称为馍,有名的陕西锅盔也可以叫做馍。今天就给大家带来一道很独特的陕西花椒干馍可能大家第一次听到花椒干馍以为它使用花椒做的,其实这是用花椒叶子做的。独特吧可以在家试试,很有味道的,绝对叫你吃了还想吃特点:焦香酥脆,椒香十足...
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#特色美食#番茄鸡蛋拌面如何做简单又好吃
  • #特色美食#番茄鸡蛋拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个番茄:半个辅料糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.番茄洗净,用小刀把皮划几道2.如锅里煮一下,直到皮皱起3.取出稍晾凉,把皮剥掉,这样剥皮非常好剥4.切成细碎的小丁,越小越好,因为是孩子一个人吃的,所以半个...
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#特色美食#韭菜猪肉饺子如何做简单又好吃
  • #特色美食#韭菜猪肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:500韭菜:250猪肉:400辅料油:适量鸡粉:适量生抽:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.和好面团2.猪肉和韭菜洗净3.把猪肉剁碎4.韭菜切碎5.猪肉和韭菜放在一起6.下调味料7.搅拌均匀8.把小面团擀成薄薄的饺...
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青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做
  • 青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做

  • “说到青团不得不说清明节,清明节又叫踏青节、寒食节,是我国传统节日,在这天家家户户都要祭祖和扫墓。唐代诗人杜牧的诗对清明的描述:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”由此可见在唐代人们已经过清明节了。按《岁时百问》的说法:“万物生长此...
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特色美食黑木耳炒肉如何做简单又好吃
  • 特色美食黑木耳炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜黑木耳:200猪肉:200红辣椒:3个辅料盐:适量酱油:适量油:适量蒜叶:2根姜:1块料酒:适量具体步骤1.猪肉切片用料酒腌制一会去腥。黑木耳撕成块状,姜切丝,大蒜叶切断,红辣椒切块备用。忘记拍照了。放油下锅翻炒肉...
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#特色美食#炸带鱼如何做简单又好吃
  • #特色美食#炸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:400辅料油:适量姜:适量葱:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.带鱼洗净切段,加盐、葱姜、料酒腌制30分钟2.两面蘸面粉3.油热后加带鱼,煎出金黄色4.翻面再煎出金黄色5.出锅烹饪技巧蘸些面不溅油。...
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河南特色美食豆角焖面的做法 河南特色美食豆角焖面!!! 河南特色美食豆角焖面怎么做
#特色美食#番茄炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • #特色美食#番茄炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:500鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量白沙糖:1茶匙具体步骤1.准备原材料2.鸡蛋加水,加盐,加油充分打散3.番茄切小块4.烧开油,先把鸡蛋炒熟5.鸡蛋比较易熟,所以不要炒太久.快速炒好嫩鸡蛋盛起来备用6.再次放...
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#特色美食#红烧茄子如何做简单又好吃
  • #特色美食#红烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2条辅料油:适量盐:适量生抽:适量蒜末:适量料酒:适量小葱:适量姜末:适量醋:适量淀粉:适量白糖:适量具体步骤1.准备茄子2.茄子切滚刀块,放在冷水里,加盐浸泡10分钟3.用生抽,醋,白糖,料酒,盐调成料汁4.锅内烧比平时...
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