简单版京酱肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.67W次
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉丝 :80
京葱 :50
盐 :适量
油 :适量
白糖 :适量
水 :适量
淀粉 :适量
主料
春卷皮 :10张猪肉丝 :80
京葱 :50
辅料
甜面酱 :适量盐 :适量
油 :适量
白糖 :适量
水 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.超市买回来现成的春卷皮
2.京葱洗净,切成丝
3.猪肉切成丝,用盐、淀粉、酒腌制一下
4.热锅,倒油,猪肉丝倒进锅里,断生后装盘备用
5.拿个小碗,将甜面酱、白糖和水倒进去调成汁
6.另起锅,把调好的汁倒进锅里(沸腾以后小尝下味道,不够甜就再加点糖)
7.将猪肉丝倒进锅里,翻炒,使其全部裹上汁
8.倒在已经码在盘里的京葱丝的上面。吃的时候可以直接吃肉丝,也可以用春卷皮包着吃。
1、本来打算自己做春卷皮,发现太有难度了,还好超市有的卖,不然估计得改成豆腐皮包了2、肉丝腌制的时间大概十分钟左右就足够了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/2oq7xp.html