自制玉米面煎饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

细玉米面 ：100
面粉 ：80
鸡蛋 ：2个

辅料

黄瓜 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量
黄豆酱 ：适量
葱花 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.玉米面和面粉放一起拌匀 辣酱和黄豆酱准备好，

2.加适量冷开水调成糊状

3.平底锅刷油，中火，加两勺面糊晃匀

4.打一个鸡蛋，刮匀

5.待鸡蛋稍微凝固翻面

6.刷一点辣酱和黄豆酱，擦上一些黄瓜丝，胡萝卜丝和葱花 卷好即可

7.成品图！

烹饪技巧

无