喷香的牛肉炖柿子土豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :2个
西红柿 :2个
蒜 :适量
八角 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
番茄酱 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
桂皮 :适量
老抽 :适量
酱油 :适量
喷香的牛肉炖柿子土豆,富含丰富氨基酸和蛋白质的牛肉搭配维生素和矿物质满满的西红柿,加上拥有淀粉之王的马铃薯,营养丰富的一盘菜就这么出锅了,有没有勾起你的小馋虫,那么快快动身制作起来吧。这种美食可是不能错过的,否则要多遗憾啊。
主料
牛肉 :2斤土豆 :2个
西红柿 :2个
辅料
姜 :适量蒜 :适量
八角 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
番茄酱 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
桂皮 :适量
老抽 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.牛肉清洗干净
2.切块加料酒焯水
3.放阿迪锅里加水,葱姜八角花椒桂皮,老抽 按煮肉档肉烂备用。
4.土豆 柿子切块
5.热锅放油爆香葱姜 放入土豆柿子翻炒再加点番茄酱或者番茄沙思。
6.把煮好的牛肉带汤倒入一般 加盐 大火煮开,小火炖烂。
7.加鸡精 蒜 香菜出锅。
炖牛肉时一定要多放水直接用炖牛肉的汤再炖土豆柿子。
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