猪肉炖粉条的做法 东北滋味——猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
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“最实惠下饭美味的东北菜,粉条是从TB网购回来的纯东北土豆粉,只有这种土豆粉做出的猪肉炖粉条才最好吃,猪肉选五花肉最好,要有肥的才香哦!!!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
猪肉炖粉条的做法步骤
1、粉条用水略泡,折断,葱切末,姜切条,猪肉切大片。
2、油锅下葱、姜、生抽炒香。
3、下猪肉炒至变色。
4、加水没过猪肉,稍微多一些,因为粉条吸水。
5、加粉条,加盐,大火烧开后改小火慢炖至汤汁收干,留点汤汁味道更好哦~~
小窍门
1、粉丝略泡即可,不要泡很软,炖的时候才能更进味道。
2、猪肉选择五花肉最好,要有点肥的,炖出来的粉条才更香。
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