丹麦肠炒豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
丹麦肠 :2根
猪瘦肉 :1两
姜 :适量
尖辣椒 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
豆角 :半斤丹麦肠 :2根
猪瘦肉 :1两
辅料
味极鲜酱油 :适量姜 :适量
尖辣椒 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 豆角洗干净掰成寸段,丹麦肠超市买现成的切片。瘦肉切片加少许料酒盐腌制片刻,加点干淀粉。抓匀,备用
2. 姜蒜切末辣椒切条。
3. 豆角入开水锅中焯至断生,捞起备用。
4. 炒锅加热倒油,放入肉片煸炒,姜蒜末炒出香味,放入辣椒炒炒,放入豆角炒炒炒,肉加入酱油,肉片差不多熟了的时候加入丹麦肠略炒,加入鸡精,盐少许,出锅。来碗米饭,我好饿。。。
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