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关于香菇炒甜豆的家常做法的餐饮百科

香菇炒甜豆怎么做-香菇炒甜豆的做法
  • 香菇炒甜豆怎么做-香菇炒甜豆的做法

  • “通常我喜欢用橄榄油、玉米油等没有味道的油来炒青菜,主要是可以保持食材本身的原味。一般像芦笋、甜豆类的青菜我会用橄榄油、山茶油等更加优质的油。这次特意选择了山茶油(CamelliaOil)不饱和脂肪酸含量超过90%,山茶油的油酸及亚油酸均高于橄榄油,烟点高,更适合高温爆炒。...
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家常炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常炒法 家常炒杏鲍菇怎么做
  • 家常炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇的家常炒法 家常炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝卜削皮切片、青椒切块。2、五花肉切片3、炒锅热油,放花椒爆锅4、再放葱姜蒜爆香5、放肉...
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快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法
  • 快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法

  • “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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蟹味菇炒甜豆怎么做-蟹味菇炒甜豆的做法
  • 蟹味菇炒甜豆怎么做-蟹味菇炒甜豆的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。”食材明细主料蟹味菇(200g)甜豆(250g)辅料蒜头(4瓣)调料食用油(适量)盐(一匙)鸡精(半匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒甜豆的做法步骤1、起锅烧油,倒入蒜末爆香。...
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家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法
  • 家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法

  • “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒个1分钟左右。...
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香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(400克)香菇(100克)辅料胡萝卜(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。3、将胡萝卜清洗...
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家常炒杏鲍菇怎么做-家常炒杏鲍菇的做法
  • 家常炒杏鲍菇怎么做-家常炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇(300克)胡萝卜(半个)炒椒(1只)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适...
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蚝油香菇焖扁豆的做法 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆” 蚝油香菇焖扁豆怎么做
  • 蚝油香菇焖扁豆的做法 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆” 蚝油香菇焖扁豆怎么做

  • “春季饮食,最好每日多食一些素食和新鲜蔬菜比较好,可保持肠胃通畅。此时和冬季相比较,肉类要减半,在这个季节不宜食肉太多或过于油腻的菜肴。今天做一款家常小炒,叫做“蚝油香菇焖扁豆”,具体做法如下;”食材明细主料水发香菇(100克)四季豆(500克)辅料水淀粉(适量)配料蚝油(20克)酱油(5...
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香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎么做
  • 香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎么做

  • “再美好的生活经过数年的沉淀也不过是平平淡淡,就是这份平淡让我们变得成熟,变的宠辱不惊。就像这份香菇炒青菜,虽说是很平凡的一道菜,其中滋味,又有谁能忘记呢?”食材明细主料香菇(8朵)小青菜(1小把)辅料葱(一段)蒜(3瓣)配料植物油(适量)蚝油(一勺)生抽(半勺)食盐(适量)花椒(数粒)咸鲜(口味)烧(工...
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香菇烧豆角的做法 家常菜----香菇烧豆角 香菇烧豆角怎么做
  • 香菇烧豆角的做法 家常菜----香菇烧豆角 香菇烧豆角怎么做

  • 食材明细主料香菇(200克)豆角(400克)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,放...
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家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,...
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香菇豆角的做法 家常菜----香菇豆角 香菇豆角怎么做
  • 香菇豆角的做法 家常菜----香菇豆角 香菇豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)香菇(75克)辅料色拉油(40克)葱末(2克)姜末(2克)精盐(2克)料酒(15克)味精(5克)香油(5克)清汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净切成段,装盘待用。2、将焯好的香菇清洗干净,装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇煸炒,烹...
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香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做
  • 香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)辅料大豆油(30克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)郫县豆瓣酱(10克)水淀粉(20克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将香菇清洗干净,切成小粒,葱姜切成末待用。3、热锅放油烧...
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蘑菇炒甜豆怎么做-蘑菇炒甜豆的做法
  • 蘑菇炒甜豆怎么做-蘑菇炒甜豆的做法

  • “蘑菇,还是蘑菇,好象真的爱上它了,有时买了食材,不知怎么做才时好,去油管子找吧,特别喜欢阿基师、吴秉承、郭主羲和詹姆士的视频,特别是阿基师的,手法细腻、态度亲切,很接地气,经常跟着他的视频做菜,收获不少。甜豆是自己种的,蒜苗也是自己栽的,收获不多,作为配菜增色吧。”食材明细主...
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香菇甜豆炒鸡蛋怎么做-香菇甜豆炒鸡蛋的做法
  • 香菇甜豆炒鸡蛋怎么做-香菇甜豆炒鸡蛋的做法

  • “香菇甜豆炒鸡蛋,确实好吃,清甜爽口,做法超级的简单。不仅好吃,从营养上看,香菇含有大量的高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸以及多种维生素,经常吃香菇对人体有好处。鸡蛋能补充优质蛋白,甜豆补充维生素,还有抗菌消炎和增强新陈代谢等作用。”食材明细主料香菇(4个)甜豆(2把)鸡蛋(4...
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甜豆炒双菇怎么做-甜豆炒双菇的做法
  • 甜豆炒双菇怎么做-甜豆炒双菇的做法

  • “清理冰箱的存货,冰箱存了好几包蘑菇,这段时间都在拼命地吃蘑菇。”食材明细主料甜豆(500g)白玉菇(150g)蟹味菇(150g)胡萝卜(2根)辅料蒜(6瓣)鲍鱼汁(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒双菇的做法步骤1、甜豆摘洗干净。2、白玉菇,蟹味菇去根部,洗净。3、胡萝卜去皮切片。4、...
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双菇炒甜豆怎么做-双菇炒甜豆的做法
  • 双菇炒甜豆怎么做-双菇炒甜豆的做法

  • 食材明细主料甜豆(120克)香菇(6朵)蘑菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇炒甜豆的做法步骤1、食材:甜豆(已清洗)、香菇(已泡发清洗)、蘑菇(已洗净)2、将蘑菇和香菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的甜豆和切好的香菇翻炒一下。4、接着,加适量的...
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香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做
  • 香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做

  • “有网友问我,“想练习自己在家做饭,平时很喜欢吃面食,在家如何能制作出既简单又好吃的炒面?”。今天特推荐一款家常炒面,也叫做“香菇炒面”,希望这位网友能喜欢。在开始制作之前,先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制,熟制有两种...
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鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做
  • 鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做

  • “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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菇香炒豆怎么做-菇香炒豆的做法
  • 菇香炒豆怎么做-菇香炒豆的做法

  • “今天这道四季豆正当是享福竟然有鸡汤来当“喝”用鸡汤来当汤底这四季豆的味道也不一样了嘴刁的宝贝也吃出来了夹了一根又一根MS今天的餐桌上就只的这道菇香炒豆了呵呵呵送上让亲们也尝一下加了鸡汤的菇香炒豆”食材明细主料四季豆(一份)香菇(一份)辅料盐(适量)鸡汤(适量)鸡精(适...
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香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做
  • 香菇烧豆腐的做法 家常菜----香菇烧豆腐 香菇烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐放入平底锅中煎,煎成金黄色时。3、盛出,装入盘中待用。4、将香...
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甜不辣炒香菇怎么做-甜不辣炒香菇的做法
  • 甜不辣炒香菇怎么做-甜不辣炒香菇的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(90克)甜不辣(105克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒香菇的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、甜不辣。2、将新鲜香菇放在案板上切成片。3、将甜不辣放在案板上切成片。4、将切好的新鲜香菇下入清水锅中焯开...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)红糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段,姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适...
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家常肉丝甜豆怎么做-家常肉丝甜豆的做法
  • 家常肉丝甜豆怎么做-家常肉丝甜豆的做法

  • 食材明细主料甜豆(适量)肉丝(适量)西红柿(一个)辅料大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉丝甜豆的做法步骤1、肉丝用玉米淀粉,料酒腌制一会,西红柿切块。2、甜豆去帝洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大蒜煸炒片刻。4、...
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