无添加迷你曲奇一口酥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋一个 :37
面粉 :120
玉米淀粉 :58
糖粉 :55
主料
黄油(家里正好只剩这点) :118鸡蛋一个 :37
面粉 :120
玉米淀粉 :58
糖粉 :55
辅料
1. 方子是跟着黄油的量做的,挑了个家里最小的蛋
2. 黄油糖粉隔热水融化搅拌均匀,加入鸡蛋打法
3. 材料都很好买到
4. 逐渐加入面粉和淀粉
5. 入裱花袋前的样子
6. 因为是迷你的 所以找了个最小的
7. 比较粗躁啊 随便这么一挤一拉。。。
8. 第一炉没看着火 上色过了。。。170度8/10分钟左右
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