喷香的竹笋炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
竹笋 :500
油 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
主料
五花肉 :400竹笋 :500
辅料
白糖 :适量油 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备食材,竹笋拨壳。
2.五花肉去皮切薄片
3.竹笋切片
5.锅里热油,倒入五花肉,炒出油,炒干些更香。
6.调入适量生抽、蚝油和白糖,炒上色。
7.倒入竹笋,炒片刻,加适量清水,加盖焖十分钟。
8.差不多收汁,调入适量盐和鸡粉,炒匀即可。
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