脆嫩可口的芒果西米露如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芒果 ：1个
西米 ：60

辅料

砂糖 ：1匙

具体步骤

1.准备西米

2.水煮开

3.倒入西米不断搅拌以免粘锅，煮20分钟，剩下小圆点，关火，焖5分钟

4.西米过冷水变q，(洗去西米胶质时要用孔小密集勺子，不然清洗时浪费太多)

5.芒果切丁

6.牛奶放微波炉加热2分钟

7.牛奶芒果砂糖倒入搅拌器

8.打成芒果浆，我没过滤最好过滤口感好

9.取1匙西米

10.装有西米里碗中倒入芒果牛奶浆，放上芒果粒

烹饪技巧

煮西米要放足够水，别像我连加几次开水，牛奶芒果过滤后口感更加