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关于鲍鱼仔花菇北芪汤的餐饮百科

鲍鱼仔花菇北芪汤的做法 广东老火靓汤...鲍鱼仔花菇北芪汤 鲍鱼仔花菇北芪汤怎么做
黄芪是北芪吗
  • 黄芪是北芪吗

  • 很多人都爱吃黄芪,但是大家知道黄芪是北芪吗,文章介绍了这款美食,其实,这款美食有两个名字,都是同一款美食,不同的地方,不同的叫法罢了,黄芪是大家比较熟知的叫法,这款美食的功效比较多,营养比较丰富,爱吃的人比较多。一、黄芪是北芪吗南方人管北方生产的黄芪统称为“北芪”,不过“北...
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鳌花鱼黄芪当归汤的做法 【鳌花鱼黄芪当归汤】 鳌花鱼黄芪当归汤怎么做
  • 鳌花鱼黄芪当归汤的做法 【鳌花鱼黄芪当归汤】 鳌花鱼黄芪当归汤怎么做

  • “鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼。食用功效:味甘、性平、无毒,归脾、胃经;具有补...
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杏鲍菇银鱼蛋汤怎么做-杏鲍菇银鱼蛋汤的做法
  • 杏鲍菇银鱼蛋汤怎么做-杏鲍菇银鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)鸡蛋(2个)干银鱼(30克)辅料小白菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇银鱼蛋汤的做法步骤1、1.原料图2、2.杏鲍菇洗净、切块,鸡蛋打好,干银鱼、小青菜洗净3、3.热锅放油,放入杏鲍菇,翻炒熟4、4.加入一汤碗水,烧开5、5.加入...
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鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做
  • 鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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鲍鱼香菇鸡汤怎么做-鲍鱼香菇鸡汤的做法
  • 鲍鱼香菇鸡汤怎么做-鲍鱼香菇鸡汤的做法

  • “营养丰富,步骤简单。”食材明细主料鲍鱼(6只)玉米鸡(半个)香菇(6个)辅料姜(2片)料酒(1勺)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇鸡汤的做法步骤1、半个玉米鸡,切大块,放入锅中,加水沒过鸡块。大火煮开,将水倒掉,鸡块放边上待用。2、炒锅加入一勺油,加入姜块和葱,炒出香味,加入过...
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蒸鲍鱼仔的做法 【蒸鲍鱼仔】 蒸鲍鱼仔怎么做
  • 蒸鲍鱼仔的做法 【蒸鲍鱼仔】 蒸鲍鱼仔怎么做

  • “今天这道【蒸鲍鱼仔】就是国庆朋友聚餐时的一道菜,当天本来是5菜1汤没这道菜的,鲍鱼仔最初是打算用来煲鸡汤,聚餐那天上午,我怕下午忙不过来就提前把汤给煲上,结果就给忘了鲍鱼仔,没做成汤就单独用来做菜好了。这鲍鱼仔除开煲汤我之前就没做过别的,在我常混的论坛看了一圈,决定...
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鲍鱼菇肉汤怎么做-鲍鱼菇肉汤的做法
  • 鲍鱼菇肉汤怎么做-鲍鱼菇肉汤的做法

  • “蘑菇做汤,真鲜~”食材明细主料鲍鱼菇(一把)瘦肉(半斤)辅料葱(一小段)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼菇肉汤的做法步骤1、鲍鱼菇撕开,瘦肉切片,从切段2、锅里加入橄榄肉,加入瘦肉煎两分钟只表面微黄3、加入鲍鱼菇炒一分钟4、加一碗水,大火烧开,转...
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五花烧鲍鱼仔的做法 浓香四溢,无比美味---五花烧鲍鱼仔 五花烧鲍鱼仔怎么做
  • 五花烧鲍鱼仔的做法 浓香四溢,无比美味---五花烧鲍鱼仔 五花烧鲍鱼仔怎么做

  • “五花肉香浓酥烂,鲍鱼非常入味,柔韧中爽滑,浓郁的卤汁浇在米饭上,非常过瘾,能吃一大碗。”食材明细主料五花肉(适量)辅料鲍鱼仔(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)香叶(2片)桂皮(1小节)八角(2粒)干辣椒(适量)配料生抽(2勺)老抽(2勺)米酒(500毫升)盐(少许)冰糖(4-5粒)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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蒸鲍鱼仔怎么做-蒸鲍鱼仔的做法
  • 蒸鲍鱼仔怎么做-蒸鲍鱼仔的做法

  • 食材明细主料鲍鱼仔(16个)辅料蒜(3个)葱花(1棵)鲍鱼汁(2匙)豉油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸鲍鱼仔的做法步骤1、鲍鱼仔洗净、壳刷净,并放入盘中摆好2、葱花、蒜蓉、豉油、鲍鱼汁等放入碗中搅拌,淋到鲍鱼仔上3、放入蒸锅十分钟,即可。...
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蚝油杏鲍菇仔怎么做-蚝油杏鲍菇仔的做法
  • 蚝油杏鲍菇仔怎么做-蚝油杏鲍菇仔的做法

  • “特意买了杏鲍菇的小仔,这样的小仔很嫩,不用切,直接拿来炒,非常的好吃。这样的小仔还适合炖汤用。今天我是直接炒了。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)菜心(100g)胡萝卜(100g)辅料姜蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杏鲍菇仔的做法步骤1、菜心开水焯烫...
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北芪党参牛尾汤怎么做-北芪党参牛尾汤的做法
  • 北芪党参牛尾汤怎么做-北芪党参牛尾汤的做法

  • “滋补好汤,简单好喝。”食材明细主料牛尾(适量)辅料北芪(适量)党参(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)北芪党参牛尾汤的做法步骤1、牛尾洗净焯水去血水,北芪党参洗净。2、把枸杞以外的材料全部倒进砂锅,加水,大火烧开后用小火慢慢煲,2小时。3、熄火前20分钟...
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鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做-鲍鱼香菇乌鸡汤的做法
  • 鲍鱼香菇乌鸡汤怎么做-鲍鱼香菇乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡肉(250g)鲍鱼(2个)辅料香菇(1把)目鱼干(半只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇乌鸡汤的做法步骤1、所有的原材料都入锅,加入水放高压锅20分钟。2、忘了拍成品图。出锅前调入盐巴味精,开吃。3、忘了怕张美美的成品图。...
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枸杞根北芪鸡汤怎么做-枸杞根北芪鸡汤的做法
  • 枸杞根北芪鸡汤怎么做-枸杞根北芪鸡汤的做法

  • “枸杞根:也称地骨皮,性味甘,寒,有凉血止血,清热滋阴的效果北芪:补气虚党参:体质虚弱,气血不足,面色萎黄者宜食”食材明细主料鸡肉(8块)枸杞根(1块)北芪(适量)红枣(5个)党参(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枸杞根北芪鸡汤的做法步骤1、准备适量的北芪,红枣,党参,枸杞根2、鸡...
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北芪薏米猪骨汤怎么做-北芪薏米猪骨汤的做法
  • 北芪薏米猪骨汤怎么做-北芪薏米猪骨汤的做法

  • “简单便宜又补”食材明细主料猪骨(适量)北芪(适量)薏米(适量)红枣(几颗)枸杞(几颗)辅料食盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北芪薏米猪骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、食材洗净放入炖盅,进入适量水。3、炖一个半小时之后,加入红枣,加入适量食盐。4、再炖半个小时左右,加入适量...
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参芪香菇大骨汤的做法 【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤 参芪香菇大骨汤怎么做
  • 参芪香菇大骨汤的做法 【参芪香菇大骨汤】家庭养生汤 参芪香菇大骨汤怎么做

  • “黄芪有补气养血的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等有一定的效果,枸杞可以补肝益肾。对于低血压、贫血和气虚的人有一定的调节作用。所以这个汤也是我最喜欢做的汤,也是我在家里常常做给妈妈喝的汤。”食材明细主料...
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鱼香杏鲍菇的做法 【北京】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做
  • 鱼香杏鲍菇的做法 【北京】鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇怎么做

  • “菌菇类一直都被认为是非常有营养价值的。无论是炒菜,涮锅,还是煲汤,人们都喜欢选择菌菇类。在我国道教和佛教的一些经书中,菌菇类也被列为美味素食之一。其中杏鲍菇就是其中一款集食用食补药用于一身的珍稀菌类。其实我是最近几年才在市场里看到卖杏鲍菇的。起初买回家也只...
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鲍汁西兰花杏鲍菇仔怎么做-鲍汁西兰花杏鲍菇仔的做法
  • 鲍汁西兰花杏鲍菇仔怎么做-鲍汁西兰花杏鲍菇仔的做法

  • “今天去买菜,见到了小杏鲍菇仔,这种小菇仔口感很嫩,而菇的香味也足够,我比较喜欢吃,特意买了些来做菜。和西兰花搭配,因是素菜,就用了鲍鱼汁来提鲜,使得这道素菜清淡不失美味。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)西兰花(1朵)辅料鲍鱼浓汁(15g)盐(1g)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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北芪当归龙骨汤怎么做-北芪当归龙骨汤的做法
  • 北芪当归龙骨汤怎么做-北芪当归龙骨汤的做法

  • “宁可食无肉,不可食无汤从中医食疗角度看,当归和黄芪(北芪)是绝妙的一对。黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的俗语;当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,为血中之要药。二者同煮,再加入脂肪含量少的龙骨(猪脊骨)实为冬天里补养气血的黄金...
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北芪鸡汤怎么做-北芪鸡汤的做法
  • 北芪鸡汤怎么做-北芪鸡汤的做法

  • “家里已经服役多年的小美电饭煲准备退役了,那天中午还在和老太太商量买一个新的电饭煲。晚上,居然在美食天下看到我申请的“史上厨艺最全的美的极智极简懒人煲”,申请成功。太幸福了,想什么有什么。今天,俺的小美神速到家了,谢谢美食天下,谢谢美的心羽专卖店。时尚的小美属于电...
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鲍鱼仔花菇黄芪汤 的做法 广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤 鲍鱼仔花菇黄芪汤 怎么做
小鲍鱼仔炖鸡汤怎么做-小鲍鱼仔炖鸡汤的做法
  • 小鲍鱼仔炖鸡汤怎么做-小鲍鱼仔炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1800)小鲍鱼仔(250g)鲜人参(1个)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小鲍鱼仔炖鸡汤的做法步骤1、小鲍鱼仔用盐搓洗干净。2、鸡肉剪大块,切姜片。3、小鲍鱼和鸡肉分别焯水放入炖盅,加适量水,隔水炖一个半钟。4、最后加适量盐,完成,鲜美。...
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西兰花炒杏鲍菇仔怎么做-西兰花炒杏鲍菇仔的做法
  • 西兰花炒杏鲍菇仔怎么做-西兰花炒杏鲍菇仔的做法

  • “这是一道调理肠胃的菜,虽然清素,但有蔬菜本身的鲜香,所以是清素不失美味的菜,特别适合节后吃。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)西兰花(1朵)辅料姜(适量)蒜末(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒杏鲍菇仔的做法步骤1、用小杏鲍菇仔,不用改刀,清洗干净即可...
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香菇排骨鲍鱼汤怎么做-香菇排骨鲍鱼汤的做法
  • 香菇排骨鲍鱼汤怎么做-香菇排骨鲍鱼汤的做法

  • “朋友从老家回来,给我带了三个鲍鱼,很是感谢,她们那里的鲍鱼很出名,三个就差不多要100块钱,而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的,吃的都是海里的海带、紫菜之类的,真的很有营养,连鲍鱼的内脏也能吃。”食材明细主料排骨(300g)鲍鱼(3个)干香菇(10朵)辅料姜片(适量)配料盐(适量)醋(适量)咸甜(口味)炖(工...
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杏鲍菇鲫鱼汤怎么做-杏鲍菇鲫鱼汤的做法
  • 杏鲍菇鲫鱼汤怎么做-杏鲍菇鲫鱼汤的做法

  • “自从把女儿接过来自己带就天天不知道搞什么菜给她吃,今天带她去超市她要去看鱼,然后我就想到给她炖个鲫鱼汤吧!营养又美味!”食材明细主料鲫鱼(1条)杏鲍菇(1个)辅料生姜(适量)料酒(2汤匙)色拉油(适量)盐(2匙)糖(1匙)蒜子(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇鲫鱼汤的做法步...
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