蚝油杏鲍菇仔怎么做-蚝油杏鲍菇仔的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油杏鲍菇仔的做法步骤
1、菜心开水焯烫后立即捞出摊开晾凉。
2、锅中放少量油,下入姜蒜末和胡萝卜,炒至胡萝卜变色
3、下入杏鲍菇仔,炒一会儿杏鲍菇里面的水分就会出来很多,继续炒,一直炒到水分基本蒸发完
4、倒入蚝油和盐
5、翻炒均匀即可关火
6、把烫好的菜心围边,盛入炒好的杏鲍菇仔,上桌享用吧
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