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关于芸豆炖腊猪脚的家常做法的餐饮百科

芸豆炖腊猪脚怎么做-芸豆炖腊猪脚的做法
  • 芸豆炖腊猪脚怎么做-芸豆炖腊猪脚的做法

  • 食材明细主料腊猪脚(400g)辅料生姜(3个)芸豆(400g)麻香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆炖腊猪脚的做法步骤1、购买的芸豆用开水泡发,泡全部起皱即可。2、猪脚处理干净待用。(我这是之前就处理过放冰箱里储存的)。3、生姜洗净拍扁。4、电力锅放大半锅清水,先下猪脚,生姜,后放芸豆。...
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家常土豆炖芸豆怎么做-家常土豆炖芸豆的做法
  • 家常土豆炖芸豆怎么做-家常土豆炖芸豆的做法

  • “土豆炖芸豆虽说是家常菜,但做的好吃的真心不多!今天分享一下下,嘿嘿”食材明细主料土豆(1个)芸豆(1斤)炖熟的牛肉(可选)辅料豆油(适量)酱油(半勺)盐(2茶匙)蒜(一瓣)花椒面(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖芸豆的做法步骤1、.土豆去皮切块,芸豆摘线后洗净2、锅烧热后倒...
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黑豆炖猪脚怎么做-黑豆炖猪脚的做法
  • 黑豆炖猪脚怎么做-黑豆炖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪前腿(600g)黑豆(100g)红枣(8颗)辅料姜(一块)调料油(1勺)盐(3g)酱油(2勺)料酒(1勺)甜酒酿(1碗)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑豆炖猪脚的做法步骤1、猪脚用盐和面粉抓洗干净。2、凉水入锅,放入料酒和姜片焯水。3、八分钟后捞出。4、所存食材准备就绪,猪脚、黑豆、红枣、姜...
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白萝卜炖腊猪脚怎么做-白萝卜炖腊猪脚的做法
  • 白萝卜炖腊猪脚怎么做-白萝卜炖腊猪脚的做法

  • “每年春节回老家总免不了大包小包带很多当地特产,腊肉是老家的一大特色佳肴食材,这次回老家依然带了不少,尤其是腊猪脚,一直是我的最爱,腊猪脚本身含盐,有着腊肉独特的香味,和白萝卜用压力煲一炖,做法超级简单,腊猪脚的独特美味和白萝卜的清淡相融合,只加一块生姜,出锅后撒点葱花,不...
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腊猪脚炖萝卜怎么做-腊猪脚炖萝卜的做法
  • 腊猪脚炖萝卜怎么做-腊猪脚炖萝卜的做法

  • “腊猪脚的香味,加上萝卜和玉米的清甜,中和了腊肉的燥热,特别好喝。”食材明细主料腊猪脚(1根)白萝卜(250g)辅料玉米(1根)胡萝卜(1根)大葱(3根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊猪脚炖萝卜的做法步骤1、腊猪脚用面粉洗干净,砍成小块(原谅我的砍骨头的技术不行,砍得比较难看。)2、加入切...
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黄豆炖猪脚肉怎么做-黄豆炖猪脚肉的做法
  • 黄豆炖猪脚肉怎么做-黄豆炖猪脚肉的做法

  • 食材明细主料猪脚肉(六块)辅料黄豆(适量)调料葱白(两根)生姜(8片)蒜头(三瓣)辣椒(一颗)八角(两颗)桂皮(一根)香叶(两片)白砂糖(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)味精(适量)陈年老酒(适量)醋(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆炖猪脚肉的做法步骤1、忘了单独给猪脚肉拍照了😂😂😂。2、葱白,姜,蒜,...
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黄豆炖猪脚怎么做-黄豆炖猪脚的做法
  • 黄豆炖猪脚怎么做-黄豆炖猪脚的做法

  • “上次煲筒骨买了一块多的黄豆,还有一半,为了这几毛钱的黄豆,再去买半个猪脚回来……”食材明细主料猪脚(适量)黄豆(适量)辅料姜(几片)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(一点点)冰糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄豆炖猪脚的做法步骤1、黄豆提前半天或者...
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软骨炖芸豆 软骨炖芸豆怎么做-软骨炖芸豆的做法 家常菜
  • 软骨炖芸豆 软骨炖芸豆怎么做-软骨炖芸豆的做法 家常菜

  • 食材明细主料软骨(1盒)芸豆(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软骨炖芸豆的做法步骤1、软骨在高压锅里压30分钟芸豆切段。2、葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油,加姜丝和芸豆翻炒。4、炒到芸豆表面起皮,加入葱丝。5、放入软骨...
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猪肉炖紫芸豆怎么做-猪肉炖紫芸豆的做法
  • 猪肉炖紫芸豆怎么做-猪肉炖紫芸豆的做法

  • “紫芸豆是一种营养价值很高的豆类食品,富含蛋白质、维生素、皂荚和尿毒酶等各种物质,不仅能够补充人体所需的各种营养,还能够提高人体的抗病能力,抑制癌细胞的发展。生的紫芸豆颜色太美丽了,只是做熟了就美丽退尽。不过口感和味道比其他的芸豆鲜嫩,且没有芸豆的腥味。”食材明...
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花豆炖猪脚怎么做-花豆炖猪脚的做法
  • 花豆炖猪脚怎么做-花豆炖猪脚的做法

  • “本来是炖汤的,结果因为炖煮的时间过长,水量太少,就变成花豆焖猪脚了,干得一点汤也没有了。不过干干的,肉反而更有劲更加好吃了呢。”食材明细主料黄豆(100g)花豆(100g)海带(100g)猪脚(500g)辅料生姜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花豆炖猪脚的做法步骤1、准备豆子、猪...
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芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做
  • 芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做

  • 食材明细主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小两个)排骨(适量)辅料姜(2大片)八角(适量)配料东北大酱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段,土豆切块,排骨段放冷水泡去血水。2、热锅冷油放芸豆,姜片和...
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土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法
  • 土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法

  • “老家拿来的猪脚,正好碰上买了土豆,他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉,在体内消化吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,可以增加饱腹感,有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功...
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腊猪脚怎么炖
  • 腊猪脚怎么炖

  • 腊猪脚,是我国的北方地区,人们用来储存食物最常用做法,还有腊猪肉、腊鱼,等等。腊猪脚跟猪脚的口感是很不同的,而且腊猪脚所含的油量比鲜猪脚要少,吃起来口感更加清爽。那么,腊猪脚怎么炖才好吃呢?腊猪脚有其他做法吗?一、腊猪脚怎么炖1、原料猪前蹄2只、莲藕一节,一斤2两、花生米...
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雪豆炖猪脚怎么做-雪豆炖猪脚的做法
  • 雪豆炖猪脚怎么做-雪豆炖猪脚的做法

  • “一直有同事抱怨平时吃的差,周末猛吃一顿胃受不了。其实上班族平时也可以吃的不错,前提是,不能睡懒觉。大清早买回来菜就速度的处理好。”食材明细主料猪脚(适量)雪豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)醋(适量)花生(适量)香料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪豆炖猪脚的做法步...
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腊肉炖土豆芸豆怎么做-腊肉炖土豆芸豆的做法
  • 腊肉炖土豆芸豆怎么做-腊肉炖土豆芸豆的做法

  • “喜欢腊肉特有的风味,今天用的腊肉,是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香,腊肉硬香,入口肥而不腻。”食材明细主料腊肉(适量)土豆(适量)芸豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)味素(适量)食用油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炖土豆芸豆的做法步骤1、食材:蒸...
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腊肉炖紫芸豆怎么做-腊肉炖紫芸豆的做法
  • 腊肉炖紫芸豆怎么做-腊肉炖紫芸豆的做法

  • “翻冰柜,又翻出来一块自己腌的腊肉,赶紧吃掉。”食材明细主料腊肉(100g)紫芸豆(250g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)花椒(小许)生抽(5块)鸡精(1g)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炖紫芸豆的做法步骤1、取腊肉,切片。2、冷水下锅焯水。3、煮开3分钟。4、芸豆处理干净。5、...
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白芸豆炖猪脚要去皮吗
  • 白芸豆炖猪脚要去皮吗

  • 需要。在做之前要提前一天将白芸豆泡发,至少浸泡两个小时。将猪蹄进行焯水,去除里面的血水以及其他杂质。加入各种调味品后放入猪蹄大火煮半个小时,之后加入芸豆,再炖半个小时左右即可。白芸豆还可以搭配土豆等蔬菜做出美味的食物。...
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猪脚炖黄豆怎么做-猪脚炖黄豆的做法
  • 猪脚炖黄豆怎么做-猪脚炖黄豆的做法

  • “随着时间的流逝,胶原蛋白的流失越来越严重,不能光敷面膜呀,内外一起补起来。特别适合周末休假在家边打扫卫生边慢火咕嘟,房间收拾好了,靓汤也出锅啦,白白的汤,都是胶原蛋白,皮肤喝喝喝~”食材明细主料猪脚(8块)黄豆(100克)辅料香菜(1棵)盐(1匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪脚炖黄...
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猪肉小炖芸豆怎么做-猪肉小炖芸豆的做法
  • 猪肉小炖芸豆怎么做-猪肉小炖芸豆的做法

  • “家常菜,欢迎品尝~”食材明细主料芸豆(500克)猪肉(200克)玉米油(40克)葱(10克)蒜(3瓣)姜(2片)盐(4克)酱油(15克)辅料清水(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉小炖芸豆的做法步骤1、准备食材,芸豆洗净折小段,猪肉切薄片,葱姜蒜切开。2、锅中倒入玉米油开小火,油温七成热放入猪肉炒至没有...
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芸豆猪脚汤怎么做-芸豆猪脚汤的做法
  • 芸豆猪脚汤怎么做-芸豆猪脚汤的做法

  • “猪脚富含胶原蛋白,适宜改善皮肤干燥症状,具有嫩肤功效。同时芸豆也是益肾补元气的食材,只是芸豆一定要炖透才可以安全食用。这道汤能够滋润皮肤、益气养血,是冬天里给家人的一碗好汤。”食材明细主料猪脚(500g)芸豆(50g)花菇(4颗)辅料红枣(4颗)姜片(5g)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
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芸豆猪肉炖土豆怎么做-芸豆猪肉炖土豆的做法
  • 芸豆猪肉炖土豆怎么做-芸豆猪肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)猪肉(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆猪肉炖土豆的做法步骤1、食材如图准备好2、油烧热,放入姜炒香后放入猪肉3、下入菜翻炒4、放酱油5、加水,放盐,煮烂后放味精即可...
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大肠猪肉炖芸豆的做法 “炖菜”大肠猪肉炖芸豆 大肠猪肉炖芸豆怎么做
  • 大肠猪肉炖芸豆的做法 “炖菜”大肠猪肉炖芸豆 大肠猪肉炖芸豆怎么做

  • “剩了一块卤大肠,切点肉糜一起炖芸豆吧。胡萝卜为了成品颜值放的,可有可无的。”食材明细主料卤大肠(1块)肉糜(50g)芸豆(100g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)清水(适量)调料食盐(半克)生抽(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠猪肉炖芸豆的做法步骤1、压在菜篮底部分芸豆角,翻出来了,处...
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腊猪脚炖莲藕怎么做-腊猪脚炖莲藕的做法
  • 腊猪脚炖莲藕怎么做-腊猪脚炖莲藕的做法

  • “从妈妈家拿了一只猪脚带过来,这是村里面别人自己喂养一年的猪,一般都是过年或是过大事的时候才杀的,这个猪肉才是真正不吃饲料长大的,味道决对好。老爸怕我这里不好剁,专门用锯子锯成一段段,只留一下猪皮,然后我吃的时候用刀一切就好了。在家里一般都是用猪脚炖红莲藕,莲藕要吸...
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农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法
  • 农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法

  • “农家放养猪做的腊猪脚”食材明细主料腊猪脚(半个)辅料萝卜(一个)配料鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家腊猪脚的做法步骤1、农家自制的腊猪脚半个,洗净砍成小块备用2、萝卜切块3、把切好的萝卜和腊猪脚一起放到高压锅里,加水炖15分钟,出锅的时候加点鸡粉,就可以了...
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黄豆炖猪脚的做法 美容养颜----黄豆炖猪脚 黄豆炖猪脚怎么做
  • 黄豆炖猪脚的做法 美容养颜----黄豆炖猪脚 黄豆炖猪脚怎么做

  • “猪蹄:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。黄豆:其...
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