家常菜杏鲍菇肉丝如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉丝 :100
蚝油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
胡萝卜 :适量
黑木耳 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
主料
杏鲍菇 :1个猪肉丝 :100
辅料
油 :适量蚝油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
胡萝卜 :适量
黑木耳 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
3.其余都切丝
4.起油锅煸炒肉丝变色
5.放入胡萝卜煸炒一会
6.放入杏鲍菇和胡萝卜煸炒,稍放点开水
7.放盐
8.放蚝油翻炒,撒上葱花即可
水放一点点就行
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