- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料辅料具体步骤1.猪手买的时候叫肉档代为斩开。2.先飞一下水后再清洗干净。3.起镬落油放姜蒜爆香再倒入猪手翻炒片刻溅酒加水焖至焾后放盐调味,将猪手铲起。4.将五柳料、茄汁、白醋、糖加入焖过猪手的原汁里...
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- “粤菜除了有高档的燕鲍翅,更有河鲜、海鲜、山珍野味等大菜特菜,也有很多其精致的小炒也令人叫绝。今天这个小炒就是我自己随意做的一款粤菜小炒,虽是普通的小炒,但是颜色艳丽、用了鲍汁,味道更是鲜美,是家庭不错的一道小炒。这里给朋友们推荐,希望朋友们喜欢!鲍汁五彩鸡柳特点:颜...
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- “说到酸辣鸡脚,在我们柳州随处可见!不管男女老少,都是Ta的忠实粉丝哦!可是好吃爱吃的你,会做吗?今天就跟大家分享一下吧!”食材明细主料指天椒(6个)花椒(适量)大葱(1根)红尖椒(4个)独蒜(8个)鸡脚(500g)辅料白糖(半匙)白醋(4匙)盐(3匙)生抽(2匙)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)柳州风味之酸辣鸡脚...
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- “明天就是5·20表白日,大家都为自己想表白的对象准备了什么样的小浪漫呢?还在为这样的火爆日子出去吃等不到餐位么?一款黑椒牛柳意面送给小宝贝们,小心意也可以造出大浪漫哦。”食材明细主料洋葱(半个)牛柳(170g)大蒜(两瓣)意大利面(适量)红彩椒(1个)绿彩椒(1个)辅料蚝油(适量)黑胡椒(5g)橄...
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- “很荣幸在美天遇到一碗真正的五常大米饭。五常米做出的米饭会满屋飘香,米粒饱满晶莹剔透,入口甜糯细腻,口感劲道有嚼头。冷饭也不会回生。来自本土自家的农田大米就是好吃,不吃菜也可以吃二碗米饭。现在市场上五花八门的大米,看的眼花缭乱。有的大米外观不错,可是做好的米饭却...
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- 食材明细主料鱼柳(1份)木耳(5g)辅料胡萝卜(1个)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩鱼柳的做法步骤1、鱼柳超市都有卖2、斜刀切3、木耳提前泡发4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡发,玉米粒和豌豆焯水,鱼柳斜刀切,炒玉米和豌豆,再入木耳和胡萝卜丝,加喜欢口味调料调味后...
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- “鸡肉:含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。豆豉:含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏...
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- 餐饮提问:天津柳青庄园烧烤五一开店?情深无萌回答:杨柳柳青庄园五一的时候是营业的...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料蕃茄酱(少许)白糖(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五柳蛋的做法步骤1、准备4个鸡蛋。2、蕃茄酱与五柳菜。3、五柳菜倒入一小碗里。4、另取一小碗倒入两勺蕃茄酱与一勺白糖,少许盐,倒入少许水与淀粉拌匀。5、锅里的放油烧热,打入四个鸡蛋。6、炸好...
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- 五花肉是一种吃起来比瘦肉香,没有肥肉腻的完美肉肉,每次炒菜最喜欢炒的就是五花肉了,而五花肉不仅可以炒,还可以砂锅,用砂锅做成的五花肉砂锅也非常的好吃,你吃过用砂锅烹饪的五花肉吗?用砂锅如何做出美味的五花肉呢?快来看看吧。解锁五花肉新吃法之五花肉砂锅一、五花肉砂锅的...
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- “简单、易做,酸甜开胃的五柳炸蛋,是小孩特别喜欢的一道送饭菜。”食材明细主料鸡蛋(4~5个)五柳菜(2汤匙)辅料番茄酱(2汤匙)糖(1汤匙)白醋(1汤匙)盐(半茶匙)水(小半碗)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五柳炸蛋的做法步骤1、先将番茄酱加糖、白醋放入碗中加水调成酸甜酱汁备用。2、热锅宽...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:20个西红柿:2个辅料白醋:1/2茶匙白糖:1茶匙盐:适量具体步骤1.鹌鹑蛋先敲开放入碗中,撒少许盐。2.锅内略多油,放入蛋煎熟。装入盘中。3.西红柿去皮切小块,直接放入煎蛋的锅中,加适量盐,50毫升清水,大火边煮边...
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- 螺蛳粉应该是大家最喜欢吃的一种传统美食,食材非常新鲜,很多消费者在面对螺蛳粉时都垂涎欲滴,因此螺蛳粉这个项目也备受创业者喜爱,比如五星螺螺蛳粉这个品牌就是很多人都想要加盟的对象。那么柳州五星螺螺蛳粉加盟多少钱呢?就让我们详细了解一下吧。柳州五星螺螺蛳粉加盟多...
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- “最近全国都在高温中,大家过得很辛苦,自然食欲就不好,面对平时自己喜欢的食物也没了兴趣。酸辣的食物自然可以改善这种情况,可是辣吃多了更回出汗,怎么办怎么办,那么我们就来尝试做一道酸甜口味的菜品,让这个苦夏也好过一点。”食材明细主料青椒(一只)甘蓝(半颗)胡萝卜(一根)干豆腐(一...
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- “一锅就是一餐……”食材明细主料五花肉(半斤)豆角(一斤)切面(一斤)土豆(二个)辅料花椒(少许)葱(少许)辣椒(少许)料酒(少许)冰糖(少许)黄豆酱(少许)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉豆角之焖面的做法步骤1、五花肉改刀,葱姜备用……2、花椒大料辣椒炸锅,编炒五花肉出油,加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金目鲈鱼:1尾辅料红萝卜丝:30公克洋葱丝:30公克木耳丝:20公克熟笋丝:30公克青椒丝:20公克香菜:适量面粉:适量太白粉水:适量糖:1大匙盐:1/4小匙酱油:1小匙白糖:1/2大匙乌醋:1大匙番茄酱:1小匙姜片:10公克米酒:1大匙具体步骤...
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- “为FancyDinner专门设计主菜之二”食材明细主料土鸡(半只)辅料莲藕(适量)配料五香卤料包(一袋)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香脆皮鸡的做法步骤1、所有的调料和鸡放锅里加水淹过鸡身,大火烧沸,转中火慢煮30分钟直到用筷子...
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- “昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十几分钟后拿出来一看,只有一条晕过去了,其余两条还在动,算了,来一只杀一只吧,就这样折腾了一...
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- “这个长形的面包,不知道它的原本名字叫什么,很象长长的柳叶和叶脉,且叫它柳叶餐包吧。”食材明细主料高筋面粉(450克)酵母粉(4克)香肠(8根)辅料盐(2克)白糖(40克)植物油(20克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠餐包之柳叶形的做法步骤1、面团的制作,及一次发酵,请参看:,其中的步骤1-6.2...
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- 食材明细主料面饼(2块)玉米(适量)豆腐(适量)黑木耳(适量)腊肠(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬日暖心之五色汤面的做法步骤1、材料如下。2、腊肠切块。3、面饼煮熟后分别放在盘中。4、将豆腐腊肠放入锅中煎香。5、放入黑木耳后加热水大火煮10分钟。6、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酸姜:适量酸芥头:适量酸辣椒共三两:适量红菜椒一个酸甜汁::适量米醋:适量水:适量酱油:适量白糖:适量盐调在一起即是酸甜汁:适量辅料具体步骤1.先把鸡蛋磕入碗里,不要打散,可以炸一个磕一个,也可以一起磕进碗里然后一起...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花菜:随意木耳:看心情四季豆:你决定黄瓜:一拍子花生:二十三火腿肠:十五口熟牛健:适量辅料葱姜蒜花椒朝天椒:少量盐糖醋:自己口味芝麻酱:适量具体步骤1.花菜掰块儿,木耳泡发,下水焯熟。2.葱姜蒜花椒用醋泡上3.花生冷锅...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.猪肉切成小方块,放一点盐腌拌一会;2.磕进一个鸡蛋,拌匀;3.自发粉加入适量清水,调成比较浓稠的面糊;4.腌拌好的猪肉倒入面糊中,翻拌均匀,让每块肉都蘸上足够的面糊;(本来应该一块一块的去蘸面糊的,...
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- “酸甜可口,健康美味”食材明细主料黄花鱼(一条)葱(10g)五柳(50g)酸梅酱(1汤匙)白醋(1汤匙)辅料植物油(适量)粟粉(四汤匙)茄子(2汤匙)糖(1汤匙)盐(1汤匙)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五柳酸甜鱼的做法步骤1、把葱切段2、沖洗干净黃花魚后,抹干魚身,用刀割魚身數次。3、混合所有醬汁材料,备用...
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- “在“粤菜”酒席中,除了大菜、海鲜之外,还有很多各式的精美小炒。比如,炒蛇丝、炒鸭丝、炒鸡丝、炒鳝丝、炒龙凤丝、腰果炒牛肉、时菜炒牛肉、蚝油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不胜枚举。各酒楼、酒家还有自己的特色小炒,称之为饮酒下饭的“小炒皇”。今天做一款饮酒下饭的小菜,叫...
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