![蒜香青椒茄子怎么做-蒜香青椒茄子的做法]( "蒜香青椒茄子怎么做-蒜香青椒茄子的做法")
- “某人做的家常菜…”食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料盐（适量）蒜末（适量）葱末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香青椒茄子的做法步骤1、长茄子洗净，切成粗一点的长条，调入盐，腌制片刻，杀一下水；2、青椒洗净，切丝；小米辣洗净，切圈；3、锅...
- 5313
![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能够将体内...
- 30043
![青椒蒜香软糯茄的做法 素菜：青椒蒜香软糯茄 青椒蒜香软糯茄怎么做]( "青椒蒜香软糯茄的做法 素菜：青椒蒜香软糯茄 青椒蒜香软糯茄怎么做")
- 食材明细主料紫长茄（3根）青椒（150克）辅料独蒜（1个半）姜（2片）小米椒（适量）葱花（适量）配料蒜蓉辣酱（1大勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜香软糯茄的做法步骤1、先将所有配料准备好。除青椒外，所有配料都切碎。2、炒锅放油烧热，同时把茄子切成菱形的块...
- 29080
![茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法]( "茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）青椒（半个）西红柿（半个）植物油（30g）辅料鸡汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）盐（g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块，青椒西西红柿洗净切块，葱姜切片。2、炒锅放油烧热，放入西红柿，葱姜片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒后放入鸡汁，生抽，醋，盐...
- 31311
![蒜椒泥茄子怎么做-蒜椒泥茄子的做法]( "蒜椒泥茄子怎么做-蒜椒泥茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜椒泥（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜椒泥茄子的做法步骤1、茄子洗净放蒸锅蒸熟（大概水开后蒸15分钟吧，用筷子能轻松刺穿就熟了，而且捏过去软软的）。2、放入碗里捣成泥状。3、加适量的蒜椒泥。4、少许开水拌均即可。...
- 31030
![蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做]( "蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉，加入蚝油、酱油、鸡精、金不换及少许淀粉水烧开。3、蒸熟的茄子中间切开，将烧好的酱...
- 26378
![蒜香尖椒茄子怎么做-蒜香尖椒茄子的做法]( "蒜香尖椒茄子怎么做-蒜香尖椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香尖椒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀片。2、放入清水中泡五分钟。3、辣椒用手撕成长条。4、放入肥肉煎出油。5、捞出肉渣，放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒软。8、放入青...
- 6176
![蒜香番茄青红椒虾的做法 超级下饭的蒜香番茄青红椒虾 蒜香番茄青红椒虾怎么做]( "蒜香番茄青红椒虾的做法 超级下饭的蒜香番茄青红椒虾 蒜香番茄青红椒虾怎么做")
- 食材明细主料虾（500g）辅料蒜头（2个）姜（2片）青椒（适量）红椒（适量）调料番茄酱（适量）食用油（2勺）盐（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香番茄青红椒虾的做法步骤1、虾背开刀取出虾线和虾黄、蒜头切碎姜切丝、青红椒切小粒，和番茄酱备用。2、起锅烧油，油温七八成热下虾下去炸。3、炸至金...
- 30956
![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
- 21801
![什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗]( "什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
- 24579
![青椒蒜味茄怎么做-青椒蒜味茄的做法]( "青椒蒜味茄怎么做-青椒蒜味茄的做法")
- “喜欢蒜味的茄子就像回到故乡的感觉”食材明细主料圆茄子（1个）青椒（2个）辅料蒜（3瓣）配料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜味茄的做法步骤1、茄子切丝，青椒切段。2、等油热放入茄子丝翻炒可加少许水。3、等茄子八分熟加入青椒翻炒。4、...
- 23009
![青椒茄子盒子怎么做-青椒茄子盒子的做法]( "青椒茄子盒子怎么做-青椒茄子盒子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料青椒（两个）茄子（一个）大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒茄子盒子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团醒三十分钟，这个是晚上临睡前和好面放入冰箱冷藏，早上方便一点。2、茄子，青椒和...
- 14173
![青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法]( "青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）茄子（适量）青椒（适量）酵母（适量）辅料大葱（适量）调料盐（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子包的做法步骤1、面粉中放入酵母（500克面粉放5克酵母），加水活成较软的面团，发酵至两倍大。2、青椒和大葱分别洗净切碎备用。3、...
- 27283
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
- 16220
![青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做]( "青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入适量的食用油。5、茄子丝沥干水分。6、油熟放入葱蒜小...
- 27852
![蒜香青椒茄条怎么做-蒜香青椒茄条的做法]( "蒜香青椒茄条怎么做-蒜香青椒茄条的做法")
- “茄子属于常见蔬菜，经常食用具有软化血管，降血压的作用，它本身并不具有特别的味道，但经过不同的烹饪手法，可以有不同的美味呈现。”食材明细主料嫩紫茄（2个）青椒（2个）辅料蒜瓣（2个）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香青椒茄条的做法步骤1、茄子洗净切成细条...
- 32445
![青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法]( "青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）油（适量）味精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、煎辣椒，少许油和盐煎，捞出。2、放入茄子。3、翻炒几分钟放入煎好的青椒。4、加入少许酱油和少许醋。5、翻炒均匀即可。...
- 25535
![青椒蒜子怎么做-青椒蒜子的做法]( "青椒蒜子怎么做-青椒蒜子的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）辅料大蒜（适量）配料花椒（适量）茴香（适量）食盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜子的做法步骤1、青椒洗净掰开，入锅汆烫以后控水备用2、大蒜切粒备用3、锅内加入适量花生油，放入花椒和茴香爆香4、把蒜粒倒入锅内翻炒5、...
- 6501
![茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法]( "茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子，那时候肉比较缺是素馅的，馅料也没有太多样，就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香.”食材明细主料面粉（800克）茄子（500克）青椒（200克）粉条（100克）辅料发酵粉（6克）盐（5克）十三香（5克）花椒油（4克）蚝油（2汤...
- 32495
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![青椒烧茄子怎么做-青椒烧茄子的做法]( "青椒烧茄子怎么做-青椒烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（5根）青椒（3个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、食材：茄子、青椒。2、将茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在案板上切段。5、起锅倒油烧热，下入切好的青椒煎至两面...
- 11343
![青椒茄子馅饼的做法 溢口香——青椒茄子馅饼 青椒茄子馅饼怎么做]( "青椒茄子馅饼的做法 溢口香——青椒茄子馅饼 青椒茄子馅饼怎么做")
- “买的茄子被遗忘在角落，脱水蔫吧了，刚好做馅饼用掉。好吃不浪费！”食材明细面皮中筋面粉（150g）水（85g）酵母（2g）馅料茄子（1根）青椒（4个）调料五香粉（1g）姜粉（2g）生抽（1.5勺）蚝油（1勺）盐（1勺）玉米油（5勺）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒茄子馅饼的做法步骤1、今天做的是发面馅饼。用温水化开酵...
- 29980
![正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法]( "正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱，和各种调味料，因家中没有郫县豆...
- 15054
![青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）青椒（2个）红椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒，姜切丝，蒜拍碎备用，4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
- 26024
味味甜
