![辣椒炒紫茄怎么做-辣椒炒紫茄的做法]( "辣椒炒紫茄怎么做-辣椒炒紫茄的做法")
- “来个滚刀小紫茄炒辣椒的吧！”食材明细主料茄子（3个）辣椒（3个）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（适量）盐（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒紫茄的做法步骤1、油温烧至80-90°。2、将滚刀切好的茄子放入锅中，大火油炸。3、炸至皮变青紫色，茄肉软黄捞出备用。4、辣椒滚刀...
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![老坛酸辣椒炒茄子怎么做-老坛酸辣椒炒茄子的做法]( "老坛酸辣椒炒茄子怎么做-老坛酸辣椒炒茄子的做法")
- “开胃、下饭的一道家常菜。”食材明细主料茄子（适量）老坛酸辣椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀。3、热锅冷油，炒香蒜末。4、放茄子，用小火，慢慢煎炒。5、炒软。6、放盐炒匀。7、酸辣椒...
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![辣椒拌紫茄怎么做-辣椒拌紫茄的做法]( "辣椒拌紫茄怎么做-辣椒拌紫茄的做法")
- “简单的减脂餐。”食材明细主料紫茄（300g）辅料红辣椒（2个）青辣椒（2个）调料盐（适量）醋（1勺）橄榄油（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒拌紫茄的做法步骤1、茄子洗净切成长块。2、把切好的茄子条放入盘中，放入锅中蒸10分钟。3、红辣椒和青辣椒切成碎，放入盐码味。4、蒸好的茄子端...
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![番茄辣椒炒米豆腐的做法 电饭锅版番茄辣椒炒米豆腐 番茄辣椒炒米豆腐怎么做]( "番茄辣椒炒米豆腐的做法 电饭锅版番茄辣椒炒米豆腐 番茄辣椒炒米豆腐怎么做")
- “由于工作原因住宿地方没有厨房，懒人的我只有一个电饭煲是全部家当，发现了一个重大的秘密，原来电饭锅也可以炒菜~！嘻嘻，每次只能煮汤的锅居然也能炒菜，我太有才了~！嘻嘻~！”食材明细主料米豆腐（一块）肉（2块钱）青辣椒（10颗）番茄（1个）木耳（2个）辅料蒜（适量）葱（少许）配料酱油（少许）盐（少许）超辣（口味）烧...
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![青辣椒炒茄子怎么做-青辣椒炒茄子的做法]( "青辣椒炒茄子怎么做-青辣椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青辣椒炒茄子的做法步骤1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、热锅凉油5、放入茄子炒6、放盐7、加入辣椒，再放入适量盐8、最后放大蒜9、出锅放一点鸡精10、成品...
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![辣椒番茄炒空菜梗怎么做-辣椒番茄炒空菜梗的做法]( "辣椒番茄炒空菜梗怎么做-辣椒番茄炒空菜梗的做法")
- “猪妈是地道的柳州人，来到成都五年了，但是一直不能忘怀的是来自家乡的美味，今天这道菜就是地地道道的柳州本地菜：酸酸辣辣、爽口清脆，不得不说是这炎热夏天中一道百吃不厌的下饭菜啊！”食材明细主料空菜梗（一小把）番茄（两个）辣椒（两个）辅料植物油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![辣椒紫苏炒生肠怎么做-辣椒紫苏炒生肠的做法]( "辣椒紫苏炒生肠怎么做-辣椒紫苏炒生肠的做法")
- “生肠与其它猪肠子的区别是，它是爽脆的，个人觉得像吃猪肚子，或者比猪肚更脆。而且一般比较难买到.”食材明细主料猪生肠（700g）辅料辣椒（适量）紫苏叶（适量）生葱（适量）生姜（适量）干葱头（适量）大蒜（适量）配料米酒（适量）盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒...
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![青椒紫茄怎么做-青椒紫茄的做法]( "青椒紫茄怎么做-青椒紫茄的做法")
- “青椒和紫茄一起混炒，既有青椒的鲜辣，又有茄子的软糯。”食材明细主料紫茄（1个）辅料青椒（5个）调料生抽（1勺）菜油（1勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒紫茄的做法步骤1、茄子切成粗条，用蒸锅蒸软。2、茄子蒸软后捞出。3、油热以后放入青椒丝，炒出辣味。4、放入茄子翻炒均...
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![青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法]( "青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法")
- “茄子是维生素含量丰富的蔬菜，但炒时易吸油，用来凉拌，营养又健康。”食材明细主料茄子（1根）辅料青椒（2根）姜（2片）蒜（半个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌紫茄的做法步骤1、茄子切成条，放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸，饭熟茄子也就熟了，非常方便。2、把青椒、蒜、姜切成小丁，放入...
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![辣椒炒茄丝怎么做-辣椒炒茄丝的做法]( "辣椒炒茄丝怎么做-辣椒炒茄丝的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄丝的做法步骤1、原料图。2、茄子去皮和辣椒洗净分别切丝，茄丝泡水，蒜切末。3、平底锅放油烧热。4、茄丝沥干水份，下锅煸炒。5、茄丝炒软后拔到一边，下少许油爆香蒜...
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![辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做]( "辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做")
- “2015年5月10日是母亲节，所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐，身体健康！今天的这道辣椒炒茄子，是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴，如今每每吃起茄子，我总能不自觉的想起亲爱的妈妈，想起妈妈做给我吃的家的味道！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“...
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![辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法]( "辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）阳雀湖薄皮椒（3个）辅料姜（1块）蒜（2颗）调料食用盐（少许）蚝油（1匙）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜，姜切丁，切丝备用。2、接着将茄子切条，放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油，锅里倒入20毫升的油，油温约80°...
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![双椒炒紫茄的做法 【四川】双椒炒紫茄 双椒炒紫茄怎么做]( "双椒炒紫茄的做法 【四川】双椒炒紫茄 双椒炒紫茄怎么做")
- “茄子、青椒、甜椒都是我喜欢的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出来就开始变色了，真心不喜欢~~~但其实把切出来的茄子，浸泡在淡盐水里，就不怕它会变色了~~而且还不容易吸油，吃起来也更健康~~~这道【双椒炒紫茄】是晚上拍的，看起来泛油光~~~第一个原因，茄子，青椒，甜椒都不吸油~~第...
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![茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法]( "茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法")
- 食材明细主料茄子（三根）辣椒（适量）辅料蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切条（想咋切咋切）。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子（茄子吸油1多放...
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![剁辣椒炒茄子怎么做-剁辣椒炒茄子的做法]( "剁辣椒炒茄子怎么做-剁辣椒炒茄子的做法")
- “一款简单的剁椒茄子，香辣爽口。”食材明细主料茄子（400g）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料剁辣椒（1勺）白糖（1/3勺）味精（少许）生抽（少许）蒜蓉（稍多）葱花（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒炒茄子的做法步骤1、茄子切成粗条，用盐水浸泡一会儿，沥干水分。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备...
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![紫苏辣椒炒鸡丝怎么做-紫苏辣椒炒鸡丝的做法]( "紫苏辣椒炒鸡丝怎么做-紫苏辣椒炒鸡丝的做法")
- “春天也要吃肉肉，鸡胸肉低脂肪又营养，好吃还不长肉哦。”食材明细主料鸡胸肉（适量）紫苏（少许）青椒（少许）红椒（少许）腌料生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）辅料油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏辣椒炒鸡丝的做法步骤1、备好食材：如图。2、鸡胸肉切丝，(我切得...
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![苦瓜炒辣椒茄子怎么做-苦瓜炒辣椒茄子的做法]( "苦瓜炒辣椒茄子怎么做-苦瓜炒辣椒茄子的做法")
- “多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒，一起炒了。”食材明细主料茄子（1个）苦瓜（1个）辣椒（5个）蒜头（5瓣）辅料盐（小勺）生抽（几滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、洗净切好～3、锅里水烧开先倒入苦瓜后倒入茄子绰水后捞出。4、热油炒香辣椒和蒜...
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![番茄炒辣椒怎么做-番茄炒辣椒的做法]( "番茄炒辣椒怎么做-番茄炒辣椒的做法")
- 食材明细主料番茄（1个）青椒（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）调料花生油（适量）食盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒辣椒的做法步骤1、准备好食材，洗净。2、番茄、辣椒、大蒜切好。3、锅热放花生油炒香大蒜。4、放青红椒炒断生。5、倒入番茄一起翻炒片刻。6、调入适量食盐...
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![辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做]( "辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（适量）辅料辣椒（适量）番茄（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净，切条【我把茄子皮刮掉了，今天早上买的时候好好的，从早市回来，到家茄子皮就成黄色的了，温度太低，冻坏了】2、西...
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![辣椒西红柿炒茄子怎么做-辣椒西红柿炒茄子的做法]( "辣椒西红柿炒茄子怎么做-辣椒西红柿炒茄子的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料茄子（1个）辅料青辣椒（2个）西红柿（1个）调料盐（适量）花椒（少许）葱花（少许）生抽（适量）蚝油（适量）蒜蓉（适量）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒西红柿炒茄子的做法步骤1、炒锅放油烧热，放花椒炸香捞出，再放入葱花炒香。2、放入茄条翻炒均匀。3、待茄子炒至...
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![茄子炒辣椒丝怎么做-茄子炒辣椒丝的做法]( "茄子炒辣椒丝怎么做-茄子炒辣椒丝的做法")
- “简单方便，新手最爱❤”食材明细主料茄子（2个）辣椒（1个）辅料蒜（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒丝的做法步骤1、食材洗净。2、去皮切丝，备用。3、油热，下蒜蓉(茄子吃油，比平时素菜稍多一些为好)。4、下辣椒丝，炒至虎皮状。5、加...
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![辣椒炒茄丁怎么做-辣椒炒茄丁的做法]( "辣椒炒茄丁怎么做-辣椒炒茄丁的做法")
- 食材明细主料螺丝椒（2个）茄子（半个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄丁的做法步骤1、螺丝椒泡洗干净。2、螺丝椒去蒂切丁，茄子去皮切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油，然后煸炒茄丁至发软。4、放入螺丝椒丁炒至断生。5、放入生抽，料酒，白糖炒匀。...
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![辣椒炒茄子怎么炒]( "辣椒炒茄子怎么炒")
- 茄子是生活中经常见到的菜品，大家是否常常在苦恼茄子怎么做好吃呢？小编在这里为大家介绍的，是辣椒炒茄子的做法。教大家做出酥脆软嫩的茄子。那么，辣椒炒茄子怎么炒呢？接下来，让我们一起阅读文章吧，它能告诉我们答案。辣椒炒茄子怎么炒1、辣椒炒茄子主料茄子、辣椒辅料橄榄油、...
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![辣椒蒜末炒茄子怎么做-辣椒蒜末炒茄子的做法]( "辣椒蒜末炒茄子怎么做-辣椒蒜末炒茄子的做法")
- 食材明细主料紫茄子（两条）辅料辣椒（两条）蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒蒜末炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子，辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放盐拌均匀腌制20分钟。4、辣椒切圈，备点蒜末。5、腌制好的茄子用清水多冲洗几遍。6、挤干水分。7、...
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![尖椒紫茄条怎么做-尖椒紫茄条的做法]( "尖椒紫茄条怎么做-尖椒紫茄条的做法")
- “茄子是很多人都比较喜爱的家常蔬菜，做法也各式各样，都比较好吃，而小紫茄更鲜嫩，做个茄条很入味下饭。”食材明细主料小紫茄（几个）尖椒（一个或几个）辅料小米辣（一个）大葱（多些）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒紫茄条的做法步骤1、小紫茄洗干净，用...
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味味甜
