青椒紫茄怎么做-青椒紫茄的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒紫茄的做法步骤
1、茄子切成粗条,用蒸锅蒸软。
2、茄子蒸软后捞出。
3、油热以后放入青椒丝,炒出辣味。
4、放入茄子翻炒均匀后,放入老抽和盐调味。
5、出锅。
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1、茄子切成粗条,用蒸锅蒸软。
2、茄子蒸软后捞出。
3、油热以后放入青椒丝,炒出辣味。
4、放入茄子翻炒均匀后,放入老抽和盐调味。
5、出锅。